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农产品加工·综合刊2004年第9期出版文献
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农产品加工·综合刊
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本刊作为中国农产品加工业的专业媒体，得到农业部农产品加工领导小组办公室的指导，以宣传党中央和国家农产品加工业的方针、政策，展示农产品加工业成果，交流农产品加工经验，提高农产品产业化经营水平和国际竞争力为办刊宗旨。
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18. 生物技术对食品工业发展的影响刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2004年9期页码:摘要： 主要介绍了生物技术所包含的内容,以及对食品工业发展的影响,着重阐述了生物技术在农副产品深加工中的作用,并提出如何利用生物技术促进我国农副产品加工技术发生质的飞跃,以适应国际新形势要求.
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19. 猕猴桃果醋酿制工艺研究刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2004年9期页码:摘要： 通过实验,分析比较了以猕猴桃为原料酿制果醋的最佳工艺条件,为解决猕猴桃加工增值不足的问题,找到了一条新的途径.
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26. 性能优越的JDG系列食品冻干机刊名： 农产品加工·综合刊发表期刊： 2004年9期页码:摘要：
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