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农业工程学报
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《农业工程学报》是由中国农业工程学会主办的全国性学术期刊,自2005年始为单月刊。编委会名誉主任:汪憨华院士,编委会主任兼主编:杨邦杰教授
《农业工程学报》为全国中文核心期刊,在最新版的《中文核心期刊要目总揽》中位居"农业工程类"期刊榜首；2001年入选中国期刊方阵"双效"期刊；被中国科协主办的《中国学术期刊文摘》选为首批收录期刊；先后被美国工程索引(EI Page one)、英国国际农业...
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主办单位：
中国农业工程学会
期刊荣誉：
全国中文核心期刊
第一届、二届全国优秀期刊三等奖
ISSN：
1002-6819
CN：
11-2047/S
出版周期：
半月刊
邮编：
100125
地址：
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151. 河套蜜瓜静载蠕变特性的试验研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 为了解决河套蜜瓜储运过程中因承载造成的蠕变损伤而使果实品质下降的问题、了解河套蜜瓜静载蠕变特性,该文利用虚拟样机技术建立蠕变仿真模型、获得蠕变特性参数及本构方程并对影响因素进行了分析研究.结...
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152. 牛骨蛋白与多糖的逐级提取及分离方法研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 为确定牛骨中蛋白质和多糖的提取及分离方法,该文在分析骨胶原蛋白和多糖存在状态的基础上,分别利用不同溶剂探讨了牛骨中蛋白质与多糖的逐级提取方法.首先碱性蛋白、酸性蛋白分别被0.6 mol/L ...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 对稻米进行萌芽处理可以显著提高其营养成分和γ-氨基丁酸等活性物质含量,为了分析影响籼型黑米萌芽积累γ-氨基丁酸的工艺条件,采用响应面分析法对籼型黑米的浸泡温度、时间、浸泡液中Ca2+浓度及其...
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154. 气调包装技术用于虾皮保鲜的效果研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 为改进虾皮贮藏质量,延长货架期,研究了气调包装(Modified Atmosphere Packaging)对虾皮的保鲜效果.采用3种不同浓度配比的N2和CO2气体和真空包装等方法对虾皮进行...
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155. 乙醇提取冷冻结晶去杂精制磷脂酰胆碱刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 该文研究了在低温条件下,用乙醇作为溶剂,通过冷冻结晶去杂,从粗制大豆磷脂中精制磷脂酰胆碱的方法.通过单因素试验确定了影响磷脂酰胆碱纯度的相关因素.用响应面试验对精制条件进行了优化,结果表明冷...
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156. 赖氨酸复合盐对小麦粉及其制品品质的影响刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 以GB14880-1994中规定的谷物食品强化L-赖氨酸(Lys)标准的下限值(0.8 g/kg)为基准,设计在小麦粉中分别强化相当于Lys下限值0.55、1.10和1.65倍的L-赖氨酸锌...
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157. 鹅肝酱中脂肪酸检测方法的研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 为了优化鹅肥肝及鹅肝酱中脂肪酸的检测方法,通过比较脂肪酸甲酯化的5种不同处理方法,得到了较优的样品处理方法.该方法为盐酸甲酯化,样品用15 mL氯仿∶甲醇(2∶1)提取脂肪,再用15 mL ...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 寻找一种新的样品前处理法--基于弗罗里硅土-石墨化炭黑的基质固相分散法,并将该方法用于5种蔬菜(菠菜、番茄、黄瓜、大蒜、胡萝卜)中恶虫威的残留分析,并用气相色谱-氮磷检测器(GC-NPD)分...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 用50 mg/L苯丙噻重氮(BTH)于采前1周喷洒"银帝"甜瓜植株和果实,采收后采用固相微萃取(SPME)结合气-质联用(GC-MS)技术分析果实常温贮藏期间挥发性物质的释放变化.结果表明:...
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160. 南瓜果实采后对切割损伤的生理响应刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 该试验研究了不同切割程度对南瓜贮藏期间生理活性的影响.将新鲜南瓜果实分切成1/4、1/8南瓜块和直径25 mm,柱长20 mm南瓜柱三种样品,于4℃贮藏,定期检测其生理生化和色泽的变化.试验...
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161. 高压脉冲电场对石榴汁杀菌的研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 该文研究了高压脉冲电场(PEF)对石榴汁的杀菌效果和对石榴汁的理化性质的影响.结果表明,电场强度和处理时间是影响PEF杀菌效果的主要因素.在频率为100 Hz时,当电场强度达到35 kV/c...
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162. 棉花动态模拟模型研究进展刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 该文对棉花生理生态模型、棉花形态结构模型以及棉花结构功能模型的研究动态进行了综述,提出将形态结构和生理生态过程紧密结合的棉花结构功能模型的研究应是今后棉花模拟研究的重点,指出了目前生理生态模...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 借助激光控制技术、GPS和GIS、先进机械制造技术等现代高科技手段对传统的农田土地平整技术与方法进行升级改造并构建激光控制农田土地精细平整技术.激光控制农田土地精细平整技术的推广应用,可明显...
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164. 农业机械化发展对财政投入的依存度研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 为了弄清农业机械化对财政投入的依存度与经济发展水平的关系,根据全国各省横截面数据建立了农业机械化发展对财政投入的依存度模型,结果表明农机化对财政投入的依存度与农民人均纯收入呈负相关关系,与人...
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165. 农作物秸秆产沼气研究进展与展望刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 用秸秆发酵产沼气是获取生物质能源的一种有效和潜在途径,但是相应的工程实践一度遭受挫折,这源由发酵技术问题.近年来秸秆产沼气在以下方面:通过营养调节和质地改善等预处理改善原料发酵特性、在反应器...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要： 食品的产地溯源有利于保护原产地,保护地区名牌,保护特色产品,确保公平竞争,增强消费者对食品安全的信心,并能有效防止食源性病源菌的扩散.同位素分析是用于食品产地溯源的有效技术之一,而且对食品原...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年3期页码:摘要：
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168. 一种改进的土壤压实模型及试验研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 土壤压实现象普遍存在于农业生态系统中.土壤的压实效应不但会给农业生产带来不良的影响,还可能增加地表径流的产生,从而加快地表水的污染.为了更好地研究压实土壤中的水分、溶质运移以及压实效应对农业...
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169. 苎麻纤维质酶降解生产生物燃料乙醇的工艺刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在微生物预处理苎麻韧皮的基础上,进行了pH值、酶用量、葡萄糖浓度和原料处理方式等对苎麻纤维质酶降解的单因子试验和正交试验.结果表明,苎麻纤维质酶解的起始pH值为5.0左右,总糖转化率最高,达...
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170. 红壤干旱过程中剖面水分特征与土层干旱指标刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 农田水分管理以及产量评估都需要对土壤作物受旱状况定量化和指标化.干旱强度和干旱程度结合才能完整地描述土壤作物干旱状况,土壤干旱强度I是土壤剖面失水速率的函数,干旱影响逐渐累积并增强就构成干旱...
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171. 夏玉米棵间土面蒸发与蒸发蒸腾比例研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 利用连续4年的大型称重式蒸渗仪和小型棵间蒸发器的测定资料,研究了不同灌溉定额条件下夏玉米生长期间的逐日蒸发蒸腾和棵间蒸发过程.结果表明,夏玉米总的蒸发蒸腾量在年际间变化较大,其中叶面蒸腾总量...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 通过土壤水量平衡模型对作物生育期内的土壤含水率及田间腾发过程进行动态模拟,并利用作物水分生产函数的Jensen模型估算作物产量,建立了以灌溉日期为决策变量、最大相对产量为决策目标的灌溉制度优...
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173. 下辽河平原水肥交互作用及对玉米产量的影响刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 以沈阳生态试验站一组持续16年的长期定位试验为平台,研究了不同降水年景作物对施肥的增产反应及水分对肥料增产的促进作用,估算了下辽河平原地区水肥交互作用对作物增产的贡献.结果表明,该地区玉米蒸...
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174. 集雨补灌对玉米生长及产量的影响刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 该文针对黄土高原半干旱区农业气候资源的特点以及该区降雨年内分布不均、水分供需不平衡的基本特点,以集雨技术及工程设施为基础,通过有限补充灌溉方式,研究了玉米在不同生长时期的补灌水量和覆膜坐水技...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 坡地磷(P)的流失是导致土壤质量退化与水环境恶化的重要原因,探讨降雨特征对土壤P流失的影响机理对于坡地养分管理和环境保护具有重要的科学意义.该文以黄绵土(质地为粉质壤土)为试验材料,通过室内...
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176. 丘陵地区梯田土方量的快速计算方法及应用刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在土地整理项目规划设计中,准确快速地计算土方量对规划设计、投资估算及资金分配等具有重要意义.该文提出了一种新的进行丘陵地区梯田土方量计算的方法、原理和相关计算模型;构建了完整的土方量计算系统...
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177. 基于脱钩分析方法的建设占用耕地合理性研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 中国现有的土地政策过分强调耕地保护但却没能阻止耕地继续快速地流失.因而中央政府试图用更加节约和集约地利用建设用地取代单纯控制耕地总量平衡的政策.于是,研究建设占用耕地是否合理成了一个更加需要...
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刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 农业产值空间化模拟是客观评价农业生产效率的基础,是科学制定农业发展政策的依据.该文综合运用地统计学方法和地理信息系统空间分析功能,根据海拔高度与农业产值不同的拟合关系将西藏划分为Ⅰ型和Ⅱ型地...
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179. 水稻需水量预测的小波BP网络模型刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 结合BP网络和小波分析的优势,建立一种水稻需水量预测的小波BP网络模型,旨在准确预测水稻需水量,为制定合理的灌溉制破度与提高水分利用效率提供重要依据.该文以小波函数代替传统BP网络中的S型激...
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180. 冻融期气温与土壤水盐运移特征研究刊名： 农业工程学报发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在中国西北干旱、寒冷地区,冻融作用是土壤盐碱化独特的形成机制.该文以内蒙古河套灌区为例,基于田间实测资料,对土壤冻融期间多年水分、盐分和温度的变化规律进行分析.研究结果表明:不同土层各个年度...
农业工程学报基本信息
| 刊名 | 农业工程学报 | 主编 | 朱明 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业工程学会 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1002-6819 | CN | 11-2047/S |
| 邮编 | 100125 | 电子邮箱 | tcsae@tcsae.org |
| 电话 | 010-65929451，65910066转2503、3503 | 网址 | www.tcsae.org |
| 地址 | 北京朝阳区麦子店街41号 |
农业工程学报评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 工程索引(美) |
| 4. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 5. | 文摘杂志(俄) |
| 6. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 全国中文核心期刊 |
| 2. | 第一届、二届全国优秀期刊三等奖 |
农业工程学报统计分析
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