蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  64-64
    摘要: 车载蔬菜市场是国家商务部推出的一项惠民工程,旨在推动完善城市鲜活农产品零售网络,解决市民买菜贵、农民卖菜难的问题。河北省邯郸县按照政府引导、市场运作、减少环节、惠民利农的原则,由政府搭建平台...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  64-64
    摘要: 近日,北京市延庆县沈家营镇55名农民从蔬菜种植中专班顺利毕业,获得蔬菜专业中专毕业证书,成为延庆县首批取得学历的菜农。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  64-65
    摘要: 2011年,安徽省蔬菜质量检测中心以支持蔬菜产业为地方经济发展服务为切入点,承担起和县蔬菜检测体系建设任务,为和县蔬菜产业持续发展把好技术关。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  64-64
    摘要: “这是上海市人民政府新闻办公室的官方微博,这里将为关心上海的您,提供及时准确的政务信息和丰富多彩的实用资讯。”11月28日上午8时40分,伴着一缕晨光,一条这样的微博出现在了新民网“上海滩”...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  65-65
    摘要: 为加快振兴枣庄市果菜产业发展,丰富城乡居民的“菜篮子”,促进农业增效、农民增收,保障农产品市场有效供给,山东省枣庄市安排500万元专项财政资金支持果莱产业(“菜篮子”工程)发展。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  65-65
    摘要: 看着长势喜人的冬草莓,四川省双流县凉风顶村三组的村民心头很是热乎。因为他们琢磨着,等这些冬草莓上市后,一定能卖个好价钱。有这样的自信,不仅因为草莓品质好,还因为村民们背后有“军师”坐镇。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  65-65
    摘要: 英国《每日邮报》近日报道,从蔬菜水果等食物中获得天然水分叫“吃水”,比直接从饮料中“喝水”对人体更有好处。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  65-65
    摘要: “跟着支部走,产销不用愁;跟着协会干,农民有钱赚。”这是湖北省麻城市宋埠镇大棚蔬菜种植户常挂嘴边的顺口溜。大棚蔬菜是宋埠镇农业的支柱产业,在开展“创先争优”活动中,该镇按照“支部管协会、协会...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年1期
    页码:  65-65
    摘要: 日前,比利时蔬菜专家艾登对甘肃省合水县设施蔬菜基地建设进行为期2周的考察指导。
  • 作者: 胡美华
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  1-5
    摘要: 蔬菜产业发展与民生社会的关系极为密切。各级、各部门必须加强对蔬菜产业发展重要性和紧迫性的认识,把发展蔬菜产业作为重要的“民生工程”,作为促进农民增收和发展现代农业的重要举措,切实加强蔬菜生产...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  5-5
    摘要: 密云县农业技术推广站是县属公益服务型全额拨款事业单位,承担着全县农作物新技术、新品种、新材料等的引进、试验、示范及推广;土情、肥情、墒情等公益性农情监测、预报和处置;农业投入品及农产品生产过...
  • 作者: 刘丹 王永重 罗科平 詹云端
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  6-10
    摘要: 利用拱圆形大棚骨架冬季覆盖后可增温,春季套种攀缘性蔬菜可为棚内种植的其他蔬菜遮阴降温这一优势,创造有利于冬土豆、早春番茄、春冬瓜和夏芹菜生长的环境条件,达到提高产量和大棚利用率,增加经济效益...
  • 作者: 王治江 罗光宏 郝宏杰 陈叶
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  10-11
    摘要: 从苗床选择、种子处理、播种育苗、田间管理和病虫害防治等方面,介绍了绿洲灌区甜叶菊的栽培技术,以期为河西地区大田生产提供参考。
  • 作者: 解静
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  12-13
    摘要: 长兴县利用小拱棚+地膜覆盖方式设施栽培早春毛豆,产品产量高,上市早,经济效益好,从品种选择、种子处理、播种时间、田间管理等方面对其技术要点进行介绍。
  • 作者: 何从亮 章鸥 胡静 阎庆九
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  13-15
    摘要: 采用嫁接育苗方式栽培茄子,是目前预防茄子土传病害较为理想的栽培方式,具有明显的效果。从茄子砧木和接穗的品种选择、育苗技术、嫁接管理技术、嫁接苗栽培过程中发病的原因及防治措施等方面,总结茄子的...
  • 作者: 乔乃妮 樊红科
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  16-17
    摘要: 介绍了适宜湘西北地区夏秋高温季节的黄瓜露地栽培技术,包括育苗技术、密植方式、肥水一体化管理、花果管理、病虫害防治等方面,以期为黄瓜的高产栽培提供参考。
  • 作者: 何晓云 李建中 李霞 闫新国
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  17-18
    摘要: 为了提高高山梯田地的经济效益,经过7年延后番茄生产实践,摸索出高山旱作番茄的栽培技术要点,即通过合理安排定植时间(6月上中旬定植),使番茄生长盛期处在7—9月降雨最多的时期,同时将苗栽植于垄...
  • 作者: 徐冉 钱娣
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  19-20
    摘要: 草菇是日光温室夏季换茬期高产高效的轮作品种,从培养料选择、接种、田间管理等环节对草菇地栽模式进行了介绍。
  • 作者: 任利鹏 李春龙 林秀渠 魏晓明 黄先成
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  20-23
    摘要: 嫁接栽培技术可以提高茄子品种抵御外界不良环境和病虫害的能力,从而达到增加产量和改善品质的目的。通过制定保护地茄子嫁接栽培技术规程,可有效提高文登市茄子标准化生产的水平。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  23-23
    摘要: 2012年1月7日至8日,全国农产品质量安全监管工作会议在江苏南京召开。农业部副部长陈晓华在会上说,2011年全年我国没有发生重大农产品质量安全事件,农产品质量安全水平稳中有升,蔬菜、畜禽产...
  • 作者: 魏万爱
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  24-25
    摘要: 台中特选11号是在台中11号的基础上改良育成的。中早生,分枝性强,豆荚稍弯,青绿色,品质脆嫩,纤维少,有甜味,耐贮运,鲜销与加工两用。嫩英667m^2产量可达500-650kg,从播种至初收...
  • 作者: 叶劲松 尹俊玉 李国栋 武文艳 赵卫星 邹丽梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  25-26
    摘要: 京绿芦4号是北京市农林科学院玉米研究中心2008年用美国血统的母本BJ501—35E无性系与本所自主选育的超雄父本BJ542—19c无性系杂交组配而成的,是我国第一个具有自主知识产权的全雄芦...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  26-26
    摘要: “2012年的中央1号文件,把推进农业科技创新作为‘三农’工作的重点,出台了一系列含金量高、打基础、管长远的政策措施。”2月5日,河南农业大学教授、农业部小麦专家指导组副组长郭天财感慨道。
  • 作者: 徐金兰 徐金龙
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  27-28
    摘要: 对西瓜炭疽病、西瓜枯萎病、西瓜疫病3种西瓜常见病害的发生症状、侵染特点、防治方法进行详细介绍。为西瓜的无公害生产提供依据。
  • 作者: 梁更生 郭静
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  28-30
    摘要: 对番茄果实主要生理障碍进行细致阐述,详细说明了番茄脐腐病、番茄筋腐病、番茄空洞果、番茄裂果和番茄日烧病的发病症状、发病原因和防治方法,以期对生产有所指导。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  30-30
    摘要: 为传达农业相关新政,分享经营成功经验,吸收先进营销理念,搭建企业交流平台,主题为“与高层对话、与专家握手、与客户相聚、与财富相约”的“第七届现代农资发展与营销峰会”于2011年12月16—1...
  • 作者: 姜坤
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  31-32
    摘要: 对早春蔬菜棚室地温低的危害进行分析,提出几种切实可行的提高地温的办法,以期对生产提供帮助。
  • 作者: 孙越信 沈成正 洪森旗
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  33-34
    摘要: 竹叶菜是花科番薯属一年生或多年生草本,原产中国热带地区,广泛分布在东南亚、华中、华东和西南地区,各地普遍栽培。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  34-34
    摘要: 所谓(CSA),翻译成中文是“社区支持农业”。这种模式形成了农民和消费者直接对接,农民寻找愿意预订他们农产品的社区成员,在生产农产品时,少用甚至不用农药化肥等化学品,直接把菜(果)送到社区居...
  • 作者: 温庆文 王蕾 钟霞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  35-36
    摘要: 介绍了提高肥料利用率的农业生产措施,为蔬菜种植者提供参考。

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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1. 全国农业优秀期刊(第四届)
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