蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  0-0
    摘要:
  • 作者: 刘杰 孙明茂 孙虎 李云玲 苗锦山
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  12-14
    摘要: 以厚皮甜瓜品种“潍科厚甜1号”为试材,在冬春茬日光温室内采用叶面喷施和浸种2种处理方法,研究了“增抗1号”低温弱光逆境调控合剂对厚皮甜瓜苗期低温逆境的调控效果。结果表明:“增抗1号”叶面喷施...
  • 作者: 张立新 杨恩庶 王克全 王维 齐艳花
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  18-20
    摘要: 引进11个国内外抗番茄黄化曲叶病毒的番茄品种在秋大棚内进行比较试验,以期筛选出适合大兴区秋大棚种植的番茄品种。结果表明:各品种均未发生番茄黄化曲叶病毒病,其中欧罗娜、华粉2009、欧利、浙粉...
  • 作者: 潘德怀 潘明珍 潘泽宗 蒙光炯 韦荣楷
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  21-24,25
    摘要: 以无限生长型番茄金霸王为供试品种,研究3种不同的种植密度和整枝方式对番茄农艺性状的影响。结果表明:随着种植密度的增加和整枝方法从单干整枝、一干半整枝到双干整枝的变化,早疫病和叶霉病的病情指数...
  • 作者: 代国鹏 杨泉润 王霞 闫菊红 马培娟 马成
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  25-26
    摘要: 以加州王为供试芹菜品种,通过设置5种不同的种植密度,开展芹菜覆膜穴播压沙种植密度试验研究,以确定适宜当地的最佳芹菜种植密度。结果表明:不同种植密度对芹菜的出苗率、生育期及植株生长没有明显影响...
  • 作者: 周仔丽 唐鹏斌 苟建军 贾芳 赵丽娟 陈小芳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  27-29
    摘要: 用硝酸和高氯酸的混合酸分解样品,采用火焰原子吸收光谱法测定黄豆芽和绿豆芽中Fe、Cu、Mn 3种微量元素的含量。结果表明:绿豆芽中Fe和Cu的含量大于黄豆芽,黄豆芽中Mn的含量大于绿豆芽。黄...
  • 作者: 郭景致
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  30-33
    摘要: 选择不同来源的16个黄瓜品种,从生育期、植物学性状、果实性状、抗病性和产量等方面进行品种比较,以期筛选出适宜灵台县日光温室栽培的最佳黄瓜品种。结果表明:津典206、津优306、春美秀、盛丰9...
  • 作者: 古丽皮热斯 古丽西娜义 阿米娜木·艾沙
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  34-35
    摘要: 以常规施肥为对照,探讨沃农丹微量元素水溶肥料在温室黄瓜上的应用效果。试验结果表明:使用沃农丹微量元素水溶肥料对于增加黄瓜株高、瓜条长度、果肉直径、果肉厚度、单瓜质量、单株坐瓜数和产量均有一定...
  • 作者: 朱荣祥 杨友辉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  39-40
    摘要: 莴苣-西瓜-秋延后青椒高效种植模式一年三茬总产值27990元,纯收益达23840元。分别介绍了莴苣、西瓜和青椒的茬口、品种和栽培技术要点。
  • 作者: 徐仙娥
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  41-42
    摘要: 在南方利用高山地区夏季较为清凉的气候条件栽培四季豆,可取得较好的经济效益。从地块选择、品种选择、种子处理、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治方面总结了云和县高山四季豆种植户栽培管理的实践经...
  • 作者: 于孝保 于永梅 刘士亮 曹永贞 闫童
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  43-44
    摘要: 花期和结果期是温室草莓生长的关键时期,加强此期的管理对于草莓生产至关重要。介绍了温室草莓花果期的温度、湿度、水肥管理措施以及病虫害防治技术,以供参考。
  • 作者: 把存芳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  47-48
    摘要: 甘肃省榆中县是全国蔬菜生产大县,出产的高原夏菜闻名全国。近年来,科技人员和当地农民逐步在高海拔冷凉区探索出了起垄覆膜种植技术,种植品种由单一的玉米扩展为娃娃菜、甘蓝、花椰菜等品种。从品种选择...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  55-55
    摘要:
  • 作者: 蔬菜杂志社
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  57-57
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  59-59
    摘要:
  • 作者: 宋小南 李建欣 田朝辉 郭竞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  60-61
    摘要: 以抗寒性强、粗壮抗倒伏的“日本宏太郎”大葱为母本,葱白长、品质佳的“郑州长白条”大葱为父本,培育出了抗寒大葱新品种“郑研寒葱”。该品种具有抗寒性强、抗病、高产、优质、耐贮运、适应性广的特点,...
  • 作者: 曹华 李新旭 王亚慧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  62-64
    摘要: 紫(红)色蔬菜越来越受到消费者的青睐,但是许多菜农和农业园区对于这类蔬菜了解甚少,尤其缺乏科学的种植技术,介绍了13个紫红色蔬菜的特点、品种和种植注意事项,为紫红色蔬菜的推广提供帮助。
  • 作者: 王海宁 高琪
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  65-66
    摘要: 番茄是陕西省种植户比较喜爱种植的蔬菜之一,由于长年使用化肥,造成土壤板结、营养不均衡。详细描述了氮、磷、钾、钙、锰、硼等11中营养元素缺失时的症状表现,提出正确的辨认方法和预防措施,以期为生...
  • 作者: 史亮 武艳荣 赵增寿 郑文娟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  67-67
    摘要: 甜瓜蔓枯病是生产中的常见病害,对甜瓜危害很大,造成损失较大,必须及时有效地进行综合防治,才能减轻它对生产的影响。介绍了甜瓜蔓枯病的发病症状、发病原因及发生规律,提出在优化栽培管理的基础上的综...
  • 作者: 范昀珊 范祖兴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  68-69
    摘要: 芋产区斜纹夜蛾为害严重,严重影响芋的产量,通过了解斜纹夜蛾形态特征和对芋产区的为害分析,掌握斜纹夜蛾发生规律,提出芋产区斜纹夜蛾发生危害的综合防治措施。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  69-69
    摘要:
  • 作者: 李生敬
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  72-74
    摘要: 介绍了双孢菇的特点、菇房建造技术、培养料堆制与发酵技术和秋季双孢菇栽培管理技术。双孢菇秋季栽培应重点做好菌丝生长管理和出菇管理,出菇后加强水分、湿度和二氧化碳浓度的管理,从而实现优质、高产、...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  75-76
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  76-76
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  77-77
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  77-77
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  78-78
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  78-78
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  79-80
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年5期
    页码:  80-80
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
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