蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  0-0
    摘要:
  • 作者: 颜华
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  3-4
    摘要:
  • 作者: 刘华 张玉涛 李琳 程劲松 赵荣飞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  5-8,9
    摘要: 对安顺市城郊某煤矿区菜园土壤样品进行采集,测定样品中Pb、Cd、Cu、Zn、Hg 5种重金属的含量及其赋存形态,评价土壤污染水平及各重金属的生物活性及迁移性。结果表明:安顺市城郊煤矿区菜园土...
  • 作者: 张允 文娟 郭跃忠
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  12-13
    摘要: 选择98%垄鑫、碳酸氢铵和10%福气多3种药剂开展大棚蔬菜根结线虫防治试验,以期筛选出合适的防治药剂。结果表明:垄鑫和碳酸氢铵对根结线虫的防治效果优于福气多,可继续开展试验和示范,在管理技术...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  13-13
    摘要:
  • 作者: 唐敏 张玉 段玲利 王秀峰 赵健茗 邹耀慧
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  14-15,16
    摘要: 采用火焰原子吸收光谱法测定紫薯、紫背天葵、紫甘蓝、紫扁豆4种紫色食品中铁、铜微量元素的含量。结果表明:4种典型紫色食品中均含有与人体健康密切相关的铁、铜微量元素,其含量大小均为Fe>Cu;紫...
  • 作者: 李玉军 杨小龙 王新峰 蔡栋 颜世军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  16-18
    摘要: 引进24个洋葱品种,从农艺性状、生育期、产量及品质等方面开展品比试验。结果表明:罗塔、爱利客两个黄洋葱品种和新红奇2号、红雁两个红洋葱品种的生长势良好,产量及品质较高,表现出明显的竞争优势,...
  • 作者: 丁效东 廖新荣 李淑仪 王荣萍 苏志强
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  19-29
    摘要: 节瓜是华南地区的重要瓜类蔬菜品种,为获得合理的氮磷钾肥施用量,拟通过4个不同养分性质土壤的节瓜氮、磷、钾肥效田间试验,获得肥料效应方程,求取最佳施肥量。结果表明:(1)节瓜要获得高产和高效需...
  • 作者: 王洪光
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  30-31
    摘要: 为促进设施农业的全面发展,朝阳市2010年实施了“百万亩设施农业科技提升工程”。在总结设施农业发展中存在问题的基础上,提出了设施农业科技提升的目标和6项主要任务。通过全面组织协调,统筹布局,...
  • 作者: 瞿翔 黄燕
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  34-35
    摘要: 对采集的土样进行分析化验,选择具有代表性的上、中、下等肥力试验地,实施玉米、马铃薯“3414+1”肥料效应试验,探索2种作物产量与氮、磷、钾用量的关系。通过在盘县实施测土配方施肥项目,提高了...
  • 作者: 刘瑾 张国海 李建军 焦涛 翟忠琴 韩丽丽
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  36-38
    摘要: 秸秆生物反应堆技术主要适用于保护地经济作物(蔬菜、果树等)的栽培,尤其适用于化肥农药用量大、土壤次生盐渍化、重茬障碍突出、病虫害严重的温室大棚作物。该技术是将秸秆在微生物菌种的作用下,通过一...
  • 作者: 李培习
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  39-40
    摘要: 出口保鲜大葱要求周年均衡供应,通过合理安排茬口可实现周年栽培。出口保鲜大葱常用元藏、长悦、长宝、明彦、东京黑夏等进口品种,多采取育苗移栽法,每667 m2定植2.2万~2.5万株。病虫害必须...
  • 作者: 王建云
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  42-43
    摘要: 南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,是杭州市萧山区的主要蔬菜品种之一。萧山区早春季种植南瓜以设施栽培为主,从播种育苗、移栽前的准备和田间管理等方面介绍了南瓜早春设施栽培技术。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  43-43
    摘要:
  • 作者: 刘洋 王艳菲
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  46-47
    摘要: 介绍了彩椒-西芹周年生产高效种植模式,并分别介绍了该模式下秋冬茬彩椒和春茬芹菜的关键栽培技术,以期对广大菜农的生产起到指导作用。
  • 作者: 池菊英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  50-51
    摘要: 从品种选择、育苗、苗期管理、定植、定植后管理、病虫害防治等方面介绍了秋延后辣椒高产栽培技术。采用该技术667 m2辣椒收入达7000~10000元,效益非常可观。
  • 作者: 赵福源
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  54-57
    摘要: 西瓜间套作蔬菜,便于操作,每667 m2可增收6000~8000元。从品种选择、育苗、苗期管理、定植、定植后管理、病虫害防治等几方面总结了露地西瓜、蔬菜间套作高产高效栽培技术。
  • 作者: 刘艳芝 徐祥文 王付彬 马井玉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  60-61,62
    摘要: 针对菜用大豆生产中部分农户因品种或技术掌握不当,存在种性差、产量低、品质劣、种植效益低等问题,通过考察和多年的一系列试验,筛选出一批适销对路的早熟优质毛豆品种,如台湾75、美国大荚、绿领1号...
  • 作者: 吉艳玲 张以和
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  67-68
    摘要: 近几年,吐鲁番地区日光温室蔬菜产业发展迅速,2013年秋季在吐鲁番地区鄯善县、吐鲁番市、托克逊县温室番茄种植区相继发生黄化曲叶病毒病,致使当年秋延晚茬温室番茄全部毁产绝收,导致农民损失惨重。...
  • 作者: 张晓丽
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  71-71,72
    摘要: 详细阐述了番茄苗期4种主要病害立枯病、猝倒病、茎基腐病、沤根的发病症状、发病条件,提出综合防治技术,以期为番茄苗期病害的防治提供参考。
  • 作者: 孔维兴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  72-73
    摘要: 针对目前部分大棚蔬菜种植户没有良好的种植和管理经验,导致经济效益不佳的现状,就大棚蔬菜从光照、温度、棚内空气、土壤及时间利用等方面,探析了大棚蔬菜的种植管理技巧。
  • 作者: 刘海洋 杨宝林 杨淑莉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  74-75
    摘要: 随着人民生活水平的提高,对观赏花卉的要求也在提高,为了提升观赏向日葵与波斯菊栽培的观赏性,总结出观赏向日葵与波斯菊轮作的观赏栽培技术,具有很高的推广应用价值。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  76-76
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  76-77
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  77-77
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  78-78
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  79-79
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  79-79
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  79-79
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年7期
    页码:  80-80
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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