蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 吴晓磊
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  53-57
    摘要: 密云县在开展越冬茬果类蔬菜高产创建工作中,总结出一套适宜当地越冬茬口的茄子高产、高效栽培技术.选用布利塔、京茄10号等长茄品种,砧木选用托鲁巴姆,采用劈接法嫁接.当10 cm地温稳定在15 ...
  • 作者: 洪健康
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  57-58
    摘要: 冬季大棚番茄是红河州蔬菜的"重头戏",具有产量高、价位高、产值高等特点.从育苗、定植、田间管理、病虫害防治等几方面介绍了冬季大棚番茄高产栽培技术.
  • 作者: 白玉竹
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  59-60
    摘要: 海伦市甜瓜栽培一年一作,效益显著.主要从地块选择、种植方式、田间管理、病虫害防治等方面介绍了甜瓜栽培技术.
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  60
    摘要:
  • 作者: 陈银伟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  61-63
    摘要: 山药是北方常见的食药兼用型蔬菜,近年来栽培面积逐年扩大.以平凉山药为例,从选择适宜种植土壤、适期播种、精细田间管理、及时除余、防治病虫害、科学收获等方面总结了山药高产栽培应注意的主要环节及技...
  • 作者: 刘晓东 康少辉 栗淑芳 申领艳 苏浴源 闫凤岐
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  64-66
    摘要: 为了提高张承坝上地区芹菜的种植效率,实现坝上错季蔬菜种植效益的最大化,从特色优点、适用范围、投资预算、栽培制度、品种选择、育苗技术、整地施肥、移栽定植、田间管理、病虫害绿色防控、采收等方面对...
  • 作者: 李彦鹏 李海琴 高方
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  66-67
    摘要: 辣椒是华池县塑料大棚早春生产和保护地栽培的主要作物,辣椒产业已成为华池县全力推广的主导产业之一.从选用良种、茬口安排、育苗、定植、管理措施、病虫害防治和适时收获等方面将相关技术要点进行总结,...
  • 作者: 杨晓华 马斯博
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  68-69
    摘要: 毛豆大垄密栽培模式采用110 cm的大垄,垄上种植4行,品种选择台湾75-3,从5月10日开始分期播种,667 m2用种量4~5 kg,于9月11-15日开始机械化采收.该模式强化了抗涝和抗...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  69
    摘要:
  • 作者: 冯润花 张斌 张晶晶 张福兴 李石伟 邓卫平 郑娟
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  70-71
    摘要: 根据满洲里市的气候特点,摸索出一套大棚香瓜吊蔓高产高效栽培技术,667 m2产量达到4 000~5 000 kg,产值3万元.选用早熟、耐寒、抗病、糖度高、风味好的品种,大棚定植前45 d(...
  • 作者: 杨红丽 王子崇
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  72-73
    摘要: 介绍了"牟番一号"抗根结线虫番茄新品种的特征特性及其栽培技术,包括播种育苗、定植、植株调整、保花保果、肥水管理、病虫害防治、采收等内容,旨在为生产提供指导.
  • 作者: 章黎黎
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  73-74
    摘要: 迷迭香为唇形花科迷迭香属的多年生常绿亚灌木,是一种多用途、开发前景很好的芳香蔬菜,我国各地都有引种栽培.通过介绍迷迭香的生物学特性、栽培技术及应用等,以期为迷迭香的大面积栽培提供参考.
  • 作者: 吴佐斌 王德田
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  75-76
    摘要: 通过田间调研,初步了解了蓝田县西瓜田的主要病虫害种类有蚜虫、黄守瓜、病毒病、枯萎病、蔓枯病、炭疽病等,针对病虫害发生时间、特点,形成了一套行之有效的防治西瓜主要病虫害的综合防控技术措施,供生...
  • 作者: 刘树森 魏家鹏
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  76-77
    摘要: 针对日光温室厚皮甜瓜在生长后期发生裂瓜,造成商品性降低的现象,对甜瓜裂瓜原因进行研究,并提出相应的改进技术措施,从蘸花、灌溉水量和温度3个方面进行调整,对甜瓜裂瓜进行综合处理,减少厚皮甜瓜裂...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  77
    摘要:
  • 作者: 陈叶 雷振宏
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  78-79
    摘要: 为有效控制棉铃虫在酱用番茄上的为害,对棉铃虫在酱用番茄上的发生规律和防治技术进行了调查研究.结果表明:棉铃虫在张掖市1年发生3代,以蛹在土壤中越冬,主要以幼虫蛀果为害,早期幼虫喜食青果,老熟...
  • 作者: 陈方景
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  80-81
    摘要: 介绍了生姜姜瘟病的危害特点及发生原因、防治技术,包括选择抗病良种、合理施肥、药物预防、发病初期用药等内容,以供种植者参考.
  • 作者: 刘海春
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  81-82
    摘要: 针对当前菜农对"防病"重视程度不够,只有在发病后使用大量农药进行防治,"治"重于"防",导致防治效果差的现状,通过实践,总结了设施蔬菜生产中预防病虫害的综合防治方法,供农民朋友在生产中参考.
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  84
    摘要:
  • 作者: 杨夏丽 葛文光
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  1-5
    摘要:
  • 作者: 戴忠良 涂安君 秦文斌 胡诗建
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  6-8
    摘要: 为了更有效地推广松花60花椰菜新品种,提高种植户的经济效益,2013-2014年进行了松花60花椰菜不同播种期试验。结果表明:松花60花椰菜在长江中下游地区最适播种期是7月20日-8月10日...
  • 作者: 司雨 李颖仪 梁普兴 梁见冰 郝东川
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  9-11,12
    摘要: 分别以1个白籽南瓜、2个水瓜品种为砧木,以长绿苦瓜为接穗,研究砧木对嫁接苦瓜成活率、生长发育、抗病性、品质与产量的影响。结果表明:嫁接能大大提高苦瓜的抗病性、品质和产量,而不同砧木对苦瓜的嫁...
  • 作者: 丁玉芹 王凤娥 翟合生
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  12-14
    摘要: 定植苗龄与茄子的生长发育及产量、效益关系密切。试验从生育期、植物学性状、农艺性状、田间发病情况以及田间产量和效益等方面进行了评价。研究表明,定植苗龄为5叶1心时,茄苗现蕾和采摘时间较早,叶色...
  • 作者: 余宏军 刘兴元 张净浩 李凤菊 林小明 蒋卫杰
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  15-18
    摘要: 以番茄品种中杂106为试验材料,以传统的草炭、蛭石混合基质作为对照,以不同配比的纸泥、黏土和沙子作为番茄栽培基质,研究其对番茄生长发育的影响。结果表明:纸泥复合基质符合栽培基质的要求,种植的...
  • 作者: 王克磊 王美重
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  19-20
    摘要: 试验以西瓜为材料,研究了不同砧木双断根嫁接对西瓜生长发育的影响,以筛选优良的砧木品种。结果表明:以京欣砧一号为砧木的嫁接苗在成活率、植株生长势、根系生长等方面,都显著优于其他砧木组合,表现出...
  • 作者: 刘峻蓉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  21-23
    摘要: 为探讨不同整枝方式及不同结果节位对厚皮甜瓜生长和产量的影响,以厚皮甜瓜“海蜜5号”为试材,在春季塑料大棚内进行了3个整枝及4个结果节位试验。结果表明:从始收期、单瓜质量、化瓜率、产量等方面来...
  • 作者: 余立云 王学云 王辉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  24-25,26
    摘要: 吴忠市利通区蔬菜产业经过政策引导,政府扶持,新品种、新技术示范推广等一系列有效措施的推动,现已成为农民增收致富的支柱产业。针对当前蔬菜生产中出现的成本不断增加,种植风险日益加大、农民组织化程...

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
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