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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 从行业管理角度出发,初步构建了适宜北京市当前栽培模式下甘蓝类蔬菜(结球甘蓝、花椰菜、青花菜)进口品种的适应性评价指标体系模型.通过开展田间试验,确定模型中定性、定量评价指标以及量级标准,为做...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 黄瓜枯萎病是黄瓜生产上的主要病害,利用黄瓜侧蔓扦插既可以增加繁殖系数,缩短育种进程,又可以利用扦插侧蔓进行枯萎病的抗性鉴定.选取健康植株的侧蔓作为材料,研究了不同生长调节剂种类及浓度、不同环...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为了从莱芜小姜中诱变出产量高、稳定性强的莱芜小姜多倍体,用4种浓度的秋水仙碱溶液处理莱芜小姜幼芽,结果表明:不同浓度的秋水仙碱溶液对其后代性状都有不同程度的抑制作用,且随浓度的增加而增强;7...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 在2014年小范围集中种植观察的基础上,选出冬之味、华冠、甬青2号等3个青梗菜品种,然后以华京为对照,开展抗病耐抽薹品种比较试验,对冬季种植的主要经济性状、耐抽薹性和抗病性进行了比较鉴定.结...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为探讨茶渣有机肥对H60甘蓝产量和品质的影响,以不施肥为对照,设计了茶渣有机肥不同用量肥效对比试验.结果表明:施用茶渣有机肥能明显提高H60甘蓝的产量和品质;综合产量、品质和成本3方面因素,...
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9. 水溶肥应用现状和发展前景刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 近年来随着国家各项重要文件出台,水溶肥发展迎来良好时机.在此基础上,汇总了国内外水溶肥的生产销售现状,重点介绍了水溶肥在农业上的研究应用情况,并针对水溶肥存在的问题以及未来的发展提出了可行性...
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10. 平凉市蔬菜产业发展现状及对策刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 蔬菜产业是平凉市农村经济发展的重要支撑和农民增收致富的重要来源.通过分析蔬菜产业发展现状及存在问题,研究并提出了调整优化结构,创新发展机制,强化科技支撑,加强质量监管,加大扶持力度,着力构建...
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11. 高台县蔬菜产业发展现状及对策刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 介绍了高台县蔬菜产业的发展现状和蔬菜产业存在的一些问题,如蔬菜基地规模小,集约化生产水平相对较低;"三品一标"等蔬菜品牌知名度、影响力低;冷链物流基础设施不足,蔬菜冷链流通率低;标准化生产意...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为了解京郊设施蔬菜农户节水意愿,通过调查问卷的方式,调研了北京延庆区10余个村镇.结果显示绝大部分农户均实现了节水灌溉,并以滴灌为主.农户认为节水灌溉的好处是可以节省劳动力和水资源,其次才是...
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14. 山东地区马铃薯规模种植技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 根据山东省的气候特点和规模化种植要求,制定了"机械化整地(深松深耕)→选择中早熟品种→机械化种植(播种、施肥、施药、铺滴灌管、铺生物降解地膜)→膜下滴灌水肥一体化(指针式喷灌水肥一体化)→机...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为进一步挖掘黄瓜产量潜力,实现周年高产栽培,引领当地蔬菜产业发展,选取玻璃温室春夏茬黄瓜为研究对象,从水肥一体化调控、栽培技术管理和病虫害防治的角度进行了实践与总结,为玻璃温室黄瓜高产栽培提...
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16. 保健蔬菜黄秋葵高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 黄秋葵蒴果肉质润滑,富含多糖和果胶,具有加工产品丰富及保肝强肾功效特点,近年来在龙海市得到快速发展.为了充分发挥其新优品种及保健蔬菜的强大市场优势,特总结出黄秋葵在当地成功种植经验,即:选址...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： "核桃乌"青菜在江苏里下河地区一般进行秋冬季栽培,常年种植面积6000 hm2左右.规程主要是从适用范围、产地环境、栽培技术、采收上市等方面对江苏里下河地区"核桃乌"青菜的无公害生产进行了规...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 籽用吊瓜套种黄皮洋葱种植模式,可充分利用空间、土地和光热资源,并发挥两种作物的高产优势,增加种植效益.在该模式中,充分运用品种选择、整地施肥、育苗移栽、田间管理、病虫害防治和适时收获等方面技...
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19. 菊芋绿色高产栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 菊芋是一种适应性较强的保键蔬菜,为更好地发挥其保健与营养的双重功效,满足市场需求和提高种植效益,根据长年的栽培经验,总结出菊芋栽培品种的生育特性、生长习性,以及整地、播种、田间管理、收获、贮...
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20. 番茄主要病害的识别与防治刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 针对番茄生产中几种主要病害,简要分析了危害症状,提出了选用抗病品种、轮作倒茬、测土配方施肥、加强栽培管理等农业防治措施与药剂防治相结合的综合防治技术措施,以期为生产提供指导.
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21. 吐鲁番首次发生甜瓜褪绿黄化病毒病刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 介绍了甜瓜褪绿黄化病毒病在吐鲁番的发生情况、田间症状表现,分析了发生原因,结合吐鲁番的气候特点、栽培习惯等实际情况提出防治建议,供农业技术推广人员和甜瓜种植户参考.
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22. 高效低风险理念引领农药新发展刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 针对生物质资源循环利用和菌菇工厂化生产中存在的技术性问题,进行关键技术和新型装备的研究、集成和配套,建立健全生物质资源循环利用及工厂化栽培菌菇关键技术体系,包括生物质资源循环生产模式、生物质...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为了探索适宜黄瓜无土栽培的椰糠基质,在春季塑料大棚槽式栽培条件下,比较分析生产上常见的不同厂家的散装椰糠产品的理化性状及其对作物生长发育、产量、品质、水肥生产效率的影响,结果表明:不同厂家的...
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26. 温宿县老旧温室改造技术要点刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为了提高温室的生产效能,针对温宿县老旧温室结构不合理、墙体老化、骨架老化、立柱较多、生产技术水平较低、温室闲置等问题,结合当地自然条件和气候特征,提出改造措施及建议,如通过主体改造、基地改造...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 为探索叶菜高产、高效、优质生产新技术模式,以油菜为研究对象,将声波助长技术和温室电除雾防病促生系统(以下简称空间电场技术)配合使用进行田间试验.试验结果表明:使用空间电场后,18:00至次日...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 观赏辣椒是茄科辣椒属的一个特殊类型,是近年来较为流行的观果类蔬菜之一,是发展观光旅游农业的主栽品种,深受广大市民的喜爱,具有较高的推广应用价值.简单介绍了适合济宁地区种植的4种观赏辣椒品种的...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要： 晋薯24号是山西省农业科学院高寒区作物研究所育成的马铃薯新品种,薯形好,长势强,田间抗旱、抗病,产量高,耐贮藏,适宜作为无公害栽培品种进行推广.介绍了品种特性、播前准备、播种、田间管理、病虫...
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30. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2017年2期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
蔬菜评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
| 2. | 北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届） |
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