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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 以番茄品种"福美十号"为材料,采用随机区组试验设计,研究不同基质配比对番茄幼苗生长与叶片叶绿素荧光参数的影响.结果表明:采用A3[V(草炭):V(玉米秸秆):V(牛粪):V(食用菌下脚料):...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 以春甘蓝主栽品种"中甘56"为试材,研究土壤调理剂和酵素对土壤理化性质及甘蓝产量的影响.结果表明:施用土壤调理剂和酵素可促进甘蓝生长,缩短品种生育期,使其提早成熟,并显著提高净菜产量.与栽培...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为明确最适宜的富锌小油菜培育方式,以小油菜为试验对象,设置了不同施锌处理.结果表明:与对照相比,底施锌、喷施锌、底施和喷施相结合的3种施锌处理小油菜产量分别提高14.8％、7.4％、18.5...
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6. 华中农大公布油菜泛基因组刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 对淮安市的一种腌菜特产——大头菜的种质资源来源进行全方面考订,其中常见的"本大头菜"、历史与传说中的"大头菜"、"洋大头菜"的种源分别为淮安大五缨大头菜和清江小五缨大头菜、芜菁、芜菁甘蓝,其...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了保障西北地区草莓反季节生产的快速发展及冬春淡季市场的充足供应,同时节约设施栽培的劳力成本,高效利用设施土地,增加单位面积草莓种植量、产量和效益,2018—2019年在延安市子长县杨家园子...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了满足市场对小型礼品西瓜的旺盛需求,降低瓜农的劳动强度,简化种植环节、提高栽培效益,探索出了南京地区早春大棚小型西瓜半粗放管理高效集成技术,主要内容包括:选择小型西瓜品种及适宜的砧木品种,...
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11. 草莓日光温室套种食用菊花栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了挖掘食用菊花抑菌消炎、清热去火及养生保健的功能,同时在寒冬季节美化草莓园区景观、丰富果蔬采摘品种,昌平区农业技术推广站从发展首都生态涵养农业的理念出发,自2015年起推广草莓套种食用菊花...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 在分析高寒阴湿区马铃薯发生的主要病虫害种类及其危害情况的基础上,探究病虫害发生的原因主要为:气候变暖、病害生理小种变化、轮作倒茬不及时、播种带菌种薯、栽培管理不当、施肥不当、综合防治重视不够...
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13. 不同药剂对辣椒斜纹夜蛾的防治效果刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了解不同杀虫剂对辣椒斜纹夜蛾的敏感性,并提供防治指导,将10种杀虫剂进行田间药效试验.结果表明:667 m2用5％氯虫苯甲酰胺悬浮剂75.00、60.00 mL,667 m2用20％虫酰·...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了摸索基质栽培条件下黄瓜的耗水规律,制定科学合理的灌溉制度,开展了黄瓜耗水规律与气象因子相关性研究.采用水量平衡法,测定出黄瓜整个生育期耗水量变化范围为0.74～10.30 mm/d;通过...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了降低平菇栽培原料成本,开展了不同比例新型基质棉渣代替棉籽壳栽培平菇的试验研究.结果表明:配方为玉米芯40％、棉籽壳20％、棉渣20％、麸皮10％、玉米粉4％、豆粕4％、石灰2％时,平菇生...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
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17. 白菜冻干粉泡腾片工艺初步研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为筛选出制备白菜冻干粉泡腾片的最优辅料并进行质量检查,采用单因素试验设计,用酸碱分别制粒粉末直接压片的方法对泡腾片的崩解剂(包括酸源和碱源)、润滑剂、甜味剂和黏合剂种类和配比进行选择优化.结...
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18. 灌溉方式对蔬菜灌溉质量的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为了解决灌溉方式与蔬菜种植种类和种植方式匹配不科学的问题,使灌溉技术发挥其应有的效用,从灌溉原理的角度出发,对传统灌溉方式的影响因素如田间灌溉入水口、供水量和田间坡度及现代灌溉方式(喷灌、滴...
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19. 无土栽培生菜品比试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为满足市民绿色消费的需求,提升蔬菜品质,筛选适宜靖江地区无土栽培的生菜品种,以3个生菜品种为材料,对其生育期、植株性状、产量等指标进行比较.结果显示:奶油生菜和辛普森生菜产量较高,综合性状均...
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20. 延庆区春大棚黄瓜品种比较试验刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 为筛选适合京郊塑料大棚种植的黄瓜新品种,为春大棚黄瓜高产提供依据,特引进7个新品种,并对其生长势、产量、品质、抗病性等方面进行比较分析.结果表明:金胚98、天津F72在试验中表现突出,生长势...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要： 翡翠绿2号是以9413-2-3自交系为母本、以1219自交系为父本配制而成的一代杂种.植株生长势强,第1坐果节位9～10节,坐果能力强;果实长棒形、果形直、匀称;果皮绿色,果肉淡绿白色,肉质...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
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23. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2020年2期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
蔬菜评价信息
期刊荣誉
| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
| 2. | 北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届） |
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