论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
食品与生活
分享
投稿
Food and Life
影响因子
0.0333
食品行业刊物。普及食品知识，包括饮食营养、卫生保健、食品加工、食闻养生、烹饪制作、食品文化、信息交流等，促进食品科技、生产发展，为提高身体素质服务。
主办单位：
上海市食品研究所
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
出版周期：
月刊
邮编：
200235
地址：
出版文献量（篇）
8736
总下载数（次）
2
分享
文章浏览
目录
-
241. 宽容,人生路上的阳光刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要：
-
242. 我的美食情刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 虽然本人向来讨厌油烟而不肯进厨房,但对美食兴趣盎然.毕竟连孔老夫子都说:食不厌精,脍不厌细.
-
243. 野象出没的山谷刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 野象谷,位于云南西双版纳勐养自然保护区境内,谷长约15公里,面积5000余公顷,因有300多头亚洲野生象栖息于此而得名.野象所以在此安家落户,常驻不迁,是因为这里拥有野象生存最理想的环境、气...
-
244. 神秘的红豆杉刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 十多年前,笔者参加世界专家委员会考察小组前往中缅边境的高黎贡山脉,考察生物多样性,在云南省恕江洲府六库市的一间饭店用晚餐的时候,当地政府陪同人员提议我们喝他们当地最出名的药酒-红豆杉酒,并告...
-
245. 食用油佳品-茶油刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 茶油,又名山茶油、野茶油,原料取自深山幽谷中的野生油菜籽,是纯天然高级木本植物油.
-
246. 加拿大"加润绿源"系列产品上市大优惠!刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要：
-
247. 以色列-魅力无限的神秘国度刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 以色列充满着强烈的对比:现代与古老碰撞,神圣与世俗并存,青山绿水与漠漠黄沙毗邻,金色的沙滩和蔚蓝的大海交相辉映.以色列能为游客提供一切,从虚无飘渺的到地上人间的,从耶路撒冷精神的崇高境界到世...
-
248. 淳朴古风今犹在-哈尼族的长街宴刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 哈尼族的历史悠久,早期与彝族、拉祜族等同源于古代的羌人.哈尼族有尊老爱幼的淳朴古风,无论见到熟人或生人都是笑脸相迎,亲切问候.老人处处受到尊敬和照顾,平时在家里,儿子、儿媳、孙子、孙女总要拿...
-
249. 健康食品超市刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年6期页码:摘要： 《食品与生活》读者服务部长期提供健康食品的邮购服务.同时欢迎广大读者朋友推荐当地的特色食品给我们的超市,各地企业如希望把你们的特色健康食品介绍给广大读者,请速与我们联系.
-
250. 烹调-我们的诺亚方舟刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 如今人们聚在一起闲聊,常常会感叹人情冷漠.现代人生活条件越来越优越,生命力却并非越来越旺盛,干什么都没劲,这是为什么呢?有一位先哲很久以前就指出,每个人心中都有一个强烈的冲动,即改变外部世界...
-
251. 上海小吃"人来疯"刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 难得一次,去七宝古镇,满街的小吃诱人.忽见前方有一列长队堵住了路,挤近一看,才知道是买当地特色小吃油炸臭豆腐的.大旗招展,上面写着一元钱四块.但见如此壮观的场面,便不敢留连.正沉浸在沮丧的心...
-
252. 东山煎茶刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 苏州的园林讲究的是"大隐于市",但那可能还不是苏州的魂,因为真正中国文人的隐逸精神是没有一丝一缕斧凿的匠气的,那种天人合一的境界可能只在东山、只在东山的一盏明前碧螺春里.
-
253. 想吃土鸡刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 过年的时候,母亲送来一只她亲自饲养的肥母鸡.我见过这只鸡,它在母亲的楼顶花园里度过了从春到冬近十一个月的幸福时光.慈眉善目的母亲常说对人要讲人道,对鸡要讲鸡道,因此家里的鸡们可以自由自在地追...
-
254. 进餐时间与运动成绩刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 进餐时间和进餐的品种既影响运动的成绩,也影响运动的自我感受.为了使你的锻炼成为常规,应协调好一日三餐的主食、点心和流质的摄入量和时间.
-
255. 饮茶的误区刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 吃茶比喝茶更有营养.错误.一是绿色食品茶和有机茶产量很少,而多数茶树还是使用化学农药和化肥,所以吃茶不安全;二是茶叶在制造过程中有可能受到由于有机物的不完全燃烧而产生的3,4-苯并芘的污染....
-
256. 5大动力食品刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 一天当中,我们每个人都会有觉得情绪低落的时刻.在这个时候,来一点儿"动力"总是很管用的.下面就是五类"抗乏力和饥饿"的食品;既保证饮食平衡,又体现健康的生活习惯.
-
257. 中美饮食长短谈刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 美国营养学家赫尔曼教授对中美两大民族完全不同的饮食习惯作了长达一年的深入研究后指出:中美饮食习惯都各有其长处和短处.
-
258. 警惕肥胖杀手刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 肥胖是一种规模巨大的流行病,一种灾难,一种严重的疾病.
-
259. 西欧的中国餐馆一瞥刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 华人在西欧谋生发展的行业大抵这两类居多:一是做玩具或服装等商品外贸生意,再者就是开中国餐馆.感谢中国的传统饮食名扬海外,让走出国门的同胞们凭此在当地立足生根求得发展.仅法国巴黎说得上名字的中...
-
260. 醉人之处兰桂坊刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 香港有的是酒吧,为什么兰桂坊的酒吧特别旺?或许与这里浓厚的欧陆文化有关,但我想更主要的原因,是这里积淀的浓厚的另类气氛.而兰桂坊的消费,也不是很贵,一般百来元就可以了.
-
261. 功能啤酒刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 随着科学技术的不断进步,国外不少啤酒厂商正努力开拓啤酒品种的新天地,一些具有多种功能的啤酒纷纷面市,为增进人类的健康,为满足民众的消费,展现了广阔的前景.
-
262. 香槟酒里故事多刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 说起香槟酒,它的由来纯属偶然.在法国东北部香巴巴(香槟)省的郝特威尔修道院里,有一名叫丹姆·伯里容的修士,他主管财物和酒窖,很爱喝酒,自诩为当地一流的调酒师.1668年的一天,丹姆·伯里容在...
-
263. 日本餐饮的礼节刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 日本是个非常重视礼节的国家,与熟人和邻里见面时,总要互相点头哈腰寒暄一番.去年我和老伴去日本探亲,女儿告诉我们,日本人很讲究礼貌,点头哈腰是日本人传统的独特风俗,女儿的话引起了我对日本礼仪的...
-
264. 林下美人陆小曼刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： "五一"长假,为着近来老是失眠的缘故,发誓要好好地休息一回,下决心不写一个字,于是找来大半个世纪前出版的《北洋画报》来消遣,不经意间翻到好几幅当年活跃于上海的名媛陆小曼(眉)的玉照.翻动着泛...
-
265. "雅趣茶道"雅俗共赏刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： "一片绿叶,五千年文化".茶已经成了上海人生活中不可或缺的一部分.带着古风遗韵的茶馆无疑会成为沪上的时尚之地,茶馆出现在沪上金领、白领及老外们约会的地点似乎也不会令人意外.
-
266. 中华名人饮食缘之三十一刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 799、蒋经国30年代末在赣南时,有厨师涂光明选用上好五花肉为主料,佐之以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制名肴,时人称为"经国扣肉",又名"龟峰扣肉"、"梅干扣肉".
-
267. 咽喉肿痛的蔬果食疗方刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 咽喉肿痛是一种常见病和多发病,患者在药物治疗的同时,选用一些蔬果食疗方也有辅助治疗效果,可加速疾病康复.下面介绍数则蔬果食疗方,供大家参考选用.
-
268. 华丽地燃烧自己刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 完全说女人是感性的动物,真是个误解,身处男性主导的社会里,作为弱势,她们更需要对世界有清醒的认识,稍稍掉以轻心,就有可能万劫不复.她们如履薄冰地活着,或者叫做步步为营,要尽量离诱惑远一些.但...
-
269. 素食谭之三:四时蔬果刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： 蔬菜瓜果味美而不雷同,时令性强,生长有序,令人犹过山阴道,目不暇接.
-
刊名： 食品与生活发表期刊： 2006年7期页码:摘要： "太好了!""太有意义了!"一群80年代的青年人,围在讲解员小刘的身旁激动万分……57年前的5月27日,上海在血与火中得到重生;两年前的5月27日,上海喜迎解放55周年,愚园路81号作为"中...
食品与生活基本信息
| 刊名 | 食品与生活 | 主编 | 都卫 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 上海市食品研究所 | 主管单位 | 上海市国有资产监督管理委员会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1004-5473 | CN | 31-1616/TS |
| 邮编 | 200235 | 电子邮箱 | sfdlf@vip.sina.com |
| 电话 | 021-64644360 | 网址 | www.qikan.com.cn |
| 地址 | 上海市吴中东路513号 |
食品与生活评价信息
食品与生活统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
北京纺织
北京服装纺织
标签技术
包装财智
包装世界
包装与食品机械
茶叶机械杂志
茶叶科学
产业用纺织品
淀粉与淀粉糖
家庭科学·新健康
纺织文摘
福建茶叶
福建轻纺
发酵科技通讯
纺织标准与质量
纺织服装周刊
纺织机械
纺织科学研究
纺织学报
非织造布
广东茶业
广东食品
国际纺织导报
国际服装动态
