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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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1. 铬的作用与危害刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 1797年,法国化学家沃克兰从矿石中发现了铬.1798年,沃克兰给这种灰色针状金属命名为chrom(来自希腊文:颜色chroma).由此得到铬的拉丁名称chromium和元素符号Cr. 铬...
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2. 警惕身边的『有毒』油刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 鸡肛油 鸡肛油是用鸡屁股提炼的.鸡屁股是淋巴腺体最集中的地方,而淋巴腺体中含有大量的巨噬细胞,具有很强的吞噬病菌、病毒及外源性物质的能力.在巨噬细胞崩解后,这些菌体及外源性物质只能贮存于细...
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3. “包装”鸡蛋都是在忽悠刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 超市里,鸡蛋的叫法多得让人不知所措,品种越发"丰富",宣传越发 "玄乎",越来越有点看不懂了.随便走进一家超市,都会发现蛋禽类部摆满了各种用礼品盒"包装"的鸡蛋,足有二三十种:有打营养牌的...
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4. 隔日禁食有助长寿刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 美国科学家指出,隔日禁食可以让人更长寿.他们研究发现,隔日禁食不仅能帮助人们减轻体重,还能延缓老年疾病的发生、提升脑力和延长寿命. 美国老龄问题研究所率先倡导的这种试验性饮食方法是以如下事...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 日本和英国科研人员的一项研究显示,实验动物细胞内存在一种与肥胖有关的基因,如果该基因发生变异,会进一步提高摄取高脂肪食物所面临的肥胖风险. 日本京都大学和英国伦敦帝国学院等机构组成的联合研...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要：
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7. 食物中的“降压灵”刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 我国高血压患者有1.5亿人以上,是中老年人常见病、多发病之一.高血压是诱发心脑血管疾病的罪魁祸首,值得引起高度重视.高血压患者除了坚持服药外,平常采用一些食疗方法,对于控制血压亦大有裨益. ...
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8. 促进新陈代谢的小诀窍刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 新陈代谢是身体将所摄取的食物转换成能量并排出废物的过程.新陈代谢与人体健康息息相关.虽然体质、遗传及年龄等因素都会影响新陈代谢的快慢,不过天生缓慢的人并不多,多数人都能藉由后天的调整,来有效...
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9. 杂豆的食疗作用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 杂豆者,系各种豆类的总称也.豆类堪称优质植物蛋白的来源,尤其是黄豆、绿豆、黑豆、小豆、蚕豆等,不仅富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,而且含有多种维生素、矿物质和微量元素,是古今中外公认的天然保健...
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10. 猪脑的营养成分刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,它还含多置蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及多种维生素,是一种营养价值很高的保健食物.中医认为,猪脑味甘、性寒,归肾经,有补骨髓,健脑、镇心、安神、益虚劳等功效,适用...
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11. 甲状腺结节≠甲状腺肿瘤刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 随着甲状腺B超检查的普及,不少人在体检中发现有甲状腺结节.甲状腺结节会发展甲状腺肿瘤吗?让我们来听听医学专家的解释吧. B超提示,甲状腺有肿块,叫做"结节性甲状腺肿块",这里的肿块,不是肿...
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12. 抑制头皮屑的饮食刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 在现实生活中,许多人往往对头皮屑不以为然,不太在意,认为头皮屑是皮屑的自然脱落,尽管会影响形象和气质,却无碍健康.2002年,世界卫生组织(WHO)定义的身体健康标准中,将"头发有弹性、有自...
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13. 辨汗知病刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 病理之汗使周身乏力 刘先生今年48岁,最近经常不明原因地出汗.三、四月份本是春暖花开的季节,天气不冷不热,可他却常常大汗淋漓,晚上睡觉因全身出汗可以把被子和床单全湿透了.使刘先生感到问题严...
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14. 烟民的饮食调理刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 据世界卫生组织最新统计资料显示:"全世界每年约有80万人患肺癌,其中80％ ～90％的病例与吸烟有关."经科学家长期研究发现,烟雾中含有1200多种有害物质,这些物质可引发各种病症,如刺激呼...
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15. 蚊子特别爱叮7种人刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 科学研究发现,蚊子叮人是有选择的.它们的嗅觉很灵,可以从空气中辨别人类呼出二氧化碳和散发的不同气味,根据这些气味轻而易举地从人群中发现最适合它们"胃口"的对象.蚊子跟踪目标的方法十分狡猾,为...
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16. 给宝宝冲奶粉的五大误区刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 误区一:开水冲奶粉放凉喂 解读:水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白,产生凝块,影响孩子消化吸收.另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏....
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17. 8种食物儿童不宣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 一、不宜多吃桔子 桔子虽含有丰富的维生素C,甜而多汁,但儿童不宜多吃.因为桔子中含有大量胡萝卜素,一次吃的过多,血液中胡萝卜素会明显升高,肝脏来不及将胡萝卜素转化为维生素A,就积存于皮肤中...
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18. 女性卵巢早衰年轻化刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 个案:未婚女卵巢早缩 今年23岁常小姐,月经不调5年了,近期更是状况频发,连续3个月月事"缺勤"了.常小姐没少吃药,调理月经的西药吃过不少,补气养血的中药也吃过,月经还是迟迟不来,做B超检...
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19. 绝经期妇女的饮食须知刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 妇女绝经后,身体开始"发福",脂肪大量沉积在腹部、腰臀部、背肩、臂部、乳房等处,这样不仅增加心脏负担,而且易患动脉硬化、冠心病、骨质疏松症等疾病.因此,更年期妇女应合理控制饮食,要选用低热能...
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20. 排便就是排毒刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 生活中,"毒素"包括各种对健康不利的物质,既有外部环境带来的,也有身体产生的.在体内产生的毒素中,中医认为,宿便中的毒素最多,是万病之源;西医则认为,人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生...
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21. 巴山蜀水长 东柳醪糟香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： "珠圆玉润自生光,风摆杨柳泉水长.酿得甜酒传后世,清香洁白美名扬."这首古诗是赞美东柳醪糟的谜语诗.起源于东汉,成名于清代光绪年间的四川大竹东柳醪糟,以其味道鲜美,品质精良,无可争议地成为中...
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22. 东山白煨羊肉刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 白煨羊肉是苏州太湖东山的传统名食品,是采用太湖湖羊烧煮而成,相传已有800多年历史.每年一过寒露,白煨羊肉就陆续上市了.民间有"枯草羊"为佳一说,即是指寒露伊始至明春清明前一段时期的羊.白煨...
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23. 马兜铃与青木香刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 马兜铃,又名炙兜铃,为马兜铃科多年生落叶藤本植物,因其成熟果实如挂于马颈下的响铃,故名马兜铃.青木香,为马兜铃科多年生缠绕草本植物马兜铃的根.其根、实皆可入药,为止咳化痰常用药,生用或蜜炙用...
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24. 石斛养阴清暑的配伍应用刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 石斛,因品种和加工方法的不同,一般可分为金钗石斛、黄草石斛、小黄草石斛、耳环石斛4种.其中耳环石斛又称枫斗.由于石斛属多种植物的茎经特殊加工制成枫斗,又可分为:①西枫斗:西枫斗按所用原料的不...
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25. 药联巧对趣闻3则刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 袁枚巧解难对 住持了却夙愿 清代诗人袁枚任江宁知县时,出游至一座古寺.老和尚将其请至禅房去看一面半埋在瓦砾中的堂鼓.原来,这面堂鼓曾是宋代民族英雄岳飞使用过的,岳飞被迫害后被人暗中收藏....
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26. 云梦鱼面的传说刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 在众多的风味面食中,面和鱼结下了不解之缘,面借鱼鲜,鱼依面香,互为辅佐,相得益彰.位于湖北江汉平原的云梦县,古称梦泽,亦称曲阳(以宋玉对楚王问阳春白雪之曲而得名).云梦,历史悠久,物产富饶,...
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27. 镇江醋闻趣话刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 我国南北有两大名醋,俗称"北老陈,南镇江".镇江香醋是经40多道工序精心酿造,以"酸而不涩、陈久尤香、回味甜爽、色浓味鲜"等特色闻名海内外.江苏有首民歌唱得好,"镇江香醋酸溜溜,烹调有它香悠...
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28. 发育期的青少年需要的是健康之美刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 编辑同志: 我女儿13岁,她从小就喜欢跳舞,现在在一所专业舞蹈学校学习.舞蹈学校对学生的饮食有很多限制,我女儿非常听话,即使很饿,她也坚持不多吃东西.前不久,女儿开始出现胃疼,原来饭量就很...
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29. 灭蟑螂小妙招刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 蟑螂是头号家庭害虫,它的生命力和适应力非常强,什么东西都能吃,从食品到用品,甚至可以吃刷子、肥皂、油漆屑、头发,只喝水可以活一个月,不吃任何食物也没有水仍然可以活3个星期.一只被摘头的蟑螂可...
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30. 测测你的血管年龄刊名： 中国保健食品发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 血管硬化是从什么时候开始的呢?根据日本一些病理学者通过大量的解剖研究证实,人从14岁开始血管内壁出现硬化斑,即血管的硬化始于14岁.也就是说,血管疾病发生在青少年,发展在中青年,发病在中老年...
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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