中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 李端俊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  4-5
    摘要: 科学家的预测是,由于各种因素的影响,传统食物的供应方式将最终会无以为继,真正的“全天然”食品会越来越少,建立在高科技基础上的“人造食品”将成为人类生存的唯一选择. 同时,科学家为我们勾画出...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  6
    摘要: 2015年4月20日-24日,全国人大常委会第十四次会议在京召开,会议对食品安全法修订草案进行第三次审议.本次审议稿对于婴幼儿配方乳粉、农药使用、保健食品等较受争议的热点问题给出明确修改意见...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  15
    摘要: 丹麦一项最新研究显示,维生素C摄入量过少会对脑发育造成严重损害. 据报道,丹麦哥本哈根大学研究人员用两组新生天竺鼠进行了对比喂养实验:一组幼鼠只喂给维生素C含量较少的食物,另一组则喂给维生...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  15
    摘要: 美国科学家最新发现了一种可中和30种流感病毒菌株的抗体,这为寻找流感的通用治疗方法以及研制新型流感疫苗等提供了新线索. 波士顿儿童医院等机构的研究人员在新一期美国《国家科学院学报》上报告说...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  16-17
    摘要: 现在,拥有“将军肚”的人越来越多,不少人为此感到十分苦恼.因为医学研究早已表明,“腰围超过臀围”者(即腹部肥胖型)患糖尿病、心梗或脑中风的风险最高,可是想减掉腹部脂肪层是非常困难的事.仅仅依...
  • 作者: 周惠贤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  20-21
    摘要: 鲍,俗称鲍鱼.它虽有鱼的名称,但其实不是鱼,而是海洋中单壳的海生贝类.因其形似人之耳朵,故亦称“海耳”;又因其壳上有九个孔,是触手伸出的地方,古书称之为“九孔螺”.鲍鱼不仅营养丰富,味道极其...
  • 作者: 刘姿含
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  22
    摘要: 在炎热的夏天里,喝鲜美的果汁饮料、清爽的碳酸可乐、甘甜的凉茶饮料可令你感到身上的“热气”、“火气”顷刻全消.但请你仔细看看饮料包装上的成分表,头两名几乎都是“水+白砂糖”.从所含成分上讲,叫...
  • 作者: 刘玉雯
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  24-25
    摘要: 鸽肉的营养价值极高,既是美味佳肴,又是高级补品.鸽肉质地细嫩,营养结构十分合理.据现代科学检测,鸽肉中的优质蛋白质含量可达22%,而脂肪含量比鸡肉还低,只占1% ~2%,并富含人体所需的各种...
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  26-27
    摘要: 近年来,少糖乃至“裸糖”(不吃糖)的呼声渐高,这绝非空穴来风.来自医学界的大量信息显示,“甜蜜”的背后是痛苦,高糖不仅增加蛀牙风险,还易导致超重肥胖,更糟糕的是可招惹不少疾病缠身. 享有“...
  • 作者: 白素菊
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  28
    摘要: 海棠,别名海红、海棠梨、棠蒸梨等,为蔷薇科落叶乔木植物.海棠树高5~7米,叶互生,椭圆状或长椭圆形,边缘有紧贴的细锯齿;花数朵簇生,呈伞形状花序;花蕾红色或深红色,开后为淡红色或粉红色;果近...
  • 作者: 张金燕
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  30-33
    摘要: 鼻子是如何过滤空气中的脏东西的 千万不要小看了鼻子,身为呼吸道门户的鼻腔就相当于一台空调,除尘、过滤、加湿、调节温度等功能一个也不少.首先,纵横交错的鼻毛构成了第一道屏障,把空气中的灰尘...
  • 作者: 董芳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  34
    摘要: 皱纹是皮肤结构发生的垮塌表现,皱纹由外往里可分为三种不同的类型:表皮层的、真皮层的、皮下组织内的.无论是哪一层结构发生变化形成的皱纹,都与机体老化有关. 表皮层:25岁后,人皮肤内的腺体开...
  • 作者: 钱伟
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  41-43
    摘要: 肾结石是一种常见的泌尿系统疾病,多发生于肾盂、肾盏及肾孟与输尿管连接部位,30~60岁为高发人群,且男性发病率高于女性,近年来的发病率有明显上升趋势.肾结石的诱因除了与泌尿系统感染、尿路梗阻...
  • 作者: 郑曦亮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  46-47
    摘要: 世界卫生组织的研究数据表明,在5月,儿童的身高增长值是其他月份的2~2.5倍,平均可达7.3毫米;而在1 0月,儿童的身高长得最慢,平均只有3.3毫米. 5月,孩子们的户外活动增加,体内各...
  • 作者: 张小六
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  49
    摘要: 宝宝被蚊虫叮咬之后可立即在患处涂外用药如无极膏、尤卓尔,如果第二天在被咬处发现有红肿,最好改用花露水或风油精.千万不能使用皮炎平、艾洛松类药物,因为这类药物含有激素,会使创面色素沉淀,并可能...
  • 作者: 卜玉霞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  51
    摘要: 形容一个女子面色姣美,常常比喻为面若桃花,有诗为证:“人面桃花相映红.”那么,这艳如桃花的粉红色是养出来的吗?当然是! 现存最早的药学专著《神农本草经》就提到,桃花具有“令人好颜色”的功效...
  • 作者: 刘树英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  54-55
    摘要: 大自然是个取之不尽、用之不竭的天然宝库,从古到今,人们在这个绿色宝库中寻找到了许许多多神秘的美容美发护肤品. 茶枯液 位于湘、黔、桂三省区交界的侗乡是出俊妹秀姐的好地方,侗家女子之美不仅...
  • 作者: 王益
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  56
    摘要: 准备怀孕,就要对影响受孕的各种因素加以提防.有些食物也属于这种因素,所以准备怀孕的时候,一定要尽可能地远离它们. 1.咖啡 美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位准备怀孕的女性进...
  • 作者: 廉洁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  57
    摘要: 妇女在怀孕之后,由于免疫功能降低,抗病能力变差,最容易遭受病毒的侵袭.一旦感染上病毒,会使胎儿深受其害,会影响胎儿生长发育,造成胎儿畸形,引发流产或早产,甚至造成胎儿宫内死亡.孕妇最易感染的...
  • 作者: 钱振兴
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  58-59
    摘要: 孕期谨慎用药,这是准妈妈们都必须遵守的原则.但很多准妈妈只是对口服药物和注射药物非常谨慎,而对外用药的使用往往极其随意,她们认为“外用药一般不会影响到胎儿”.妇科专家指出,尽管外用药是通过皮...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  60-61
    摘要: 有一种说法叫“老缩”,意思就是只要人老了,身高就一定会比年轻时矮一些.老年人的身高为什么会变矮呢?医学专家指出,这是因为发生了骨质疏松.如果中老年人的身高比前1年降低2厘米,或是比年轻时低了...
  • 作者: 潘春华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  64-66
    摘要: “欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”.许多人喝茶品茗,并不只是满足一种口感,杭州尤甚.杭州人饮茶独有一份风姿.领略这种风姿要从杭州的茶馆说起.杭州茶馆业历史悠久,其雏型约在唐代中叶前就已出现....
  • 作者: 永毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  69-71
    摘要: 炎夏酷暑,西瓜成了人们消暑解渴的时令佳品,食后“香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”(元·方夔《食西瓜》诗).天南地北,著名西瓜各具特色,不妨先饱饱眼福. 平湖西瓜 浙江平湖市素有“中国西瓜...
  • 作者: 王东梅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  72-73
    摘要: 每年农历正月,广东民间都要举办传统节日—“天穿节”.是日,家家户户都要煎“薄罉”,这是一种以糯米粉为原料制作的薄饼.在两广地区,薄罉是一种家常点心,它的做法是,先和好糯米粉浆,将铁锅烧热后直...
  • 作者: 元秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  74-75
    摘要: 栀子花,相传由印度(天竺)传来,古印度为佛教发源地,故有称其为禅友的.栀子品种众多,有大叶、卵叶、小叶栀子,有旱栀子、水栀子,宜地栽或盆栽,并能结果,其形如古代盛酒器具—卮子,故得名卮子花,...
  • 作者: 覃光林
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  76
    摘要: 中草药当茶饮已成为当今时尚,但有些中草药当茶饮用若不对症,既使剂量不大、时间不长,都可能产生毒副作用,尤其是正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意,若犯禁忌会加重病情.因此,该如何正确饮用中...
  • 作者: 王涛
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  78-79
    摘要: 中草药中的许多品种,虽然没有直接提及“减肥”二字,但有不少具备“令人瘦”和“消人脂肉”的功能,可以认为,它们也能起到减肥作用.《食疗本草》论述昆布(海带)有,“下气,久服瘦人”的功效.现代研...
  • 作者: 青山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  88
    摘要: 编辑同志: 听朋友说,喝牛奶能增白皮肤,是真的吗?用牛奶外敷皮肤的增白效果是不是更好? 广西桂林:柳沁 柳读者: 目前并没有科学证据证明喝牛奶能够使皮肤变白.举个简单的例子:黑肤色人...
  • 作者: 益农
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  91
    摘要: 在韩国,家家户户、大大小小的餐馆,基本都使用的是不锈钢的金属筷子,还有一些特色餐厅使用的是传统铜制筷子.韩国的不锈钢筷子,筷头多为方形,筷身扁平,上面常刻有“福”、“喜”等文字或吉祥图案,因...
  • 作者: 刘树英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2015年8期
    页码:  92-95
    摘要: 许多人之所以在减肥中劳而无功,主要是还没有真正了解减肥意义,认识上的误区太多.下面的“减肥自测三题”,将会帮你走出减肥认识上的种种误区,使你的减肥能走上成功的道路.想必这种测试你一定会接受的...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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