中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 高花兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  4-5
    摘要: 新资源食品具有以下特点:第一,在我国无食用习惯的动物、植物和微生物;第二,在食品加工过程中使用的微生物新品种;第三,因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料.
  • 作者: 方草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  9
    摘要: 发表在最近出版的《英国医学杂志.公开》期刊上的一项研究称,即使女性在怀孕期间少量喝咖啡,每天1~2杯,也存在导致学龄儿童超重或肥胖的风险. 尽管目前还没有确定咖啡因是否为超重的直接原因,但...
  • 作者: 曹淑芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  10
    摘要: 美国一项新的研究显示,在食品杂货店购买的禽肉产品可能是细菌的源头,会引起尿路感染. 在这项研究中,研究人员分析了来自加利福尼亚的食品杂货店里的肉类样本,还分析了尿路感染患者的尿液样本.研究...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  11
    摘要: 西红柿中含有大量的维生素C、B族维生素和胡萝卜素,还含有丰富的抗氧化剂,可以防止自由基对皮肤的损害,具有非常好的美容抗皱效果.美国和意大利的科学家近期联合发表在《细胞生物学杂志》上的研究指出...
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  14-15
    摘要: 香蕉是世界上产销量最高的几种热带水果之一.由于香蕉果肉口感绵软且香甜适口,故颇受消费者喜爱.香蕉不仅能单独食用,它还能打成果酱用于制作“奶昔”,以及作为香蕉面包、香蕉布丁等点心的原料.
  • 作者: 汪志铮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  16
    摘要: 芹菜清香可口,既可热炒、凉拌,亦能作馅,食法众多,还有较高的营养价值和食疗价值,古人赞其为“菜之美者”. 芹菜含酸性的降压成分,且富含钾及维生素p,可降低毛细血管的通透性、增加血管弹性,是...
  • 作者: 陆明华 卢远保
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  18-19
    摘要: 微信圈里朋友晒出一图:阳台一角,一株藤类植物枝叶葱茏,一个个碧绿的椭圆形果子悬垂着.朋友让猜猜这是什么水果.我着实不知,朋友揭晓答案,方知是百香果.我不知它是一种怎样的果子,奇怪得很,素喜花...
  • 作者: 董宁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  20
    摘要: 美国一项研究表明,与几乎不吃坚果的糖尿病患者相比,经常吃坚果的糖尿病患者患心脏病的可能性更低. 这项研究发现,每周吃至少5份(每份28克)坚果的糖尿病患者与每周摄入不超过1份坚果的糖尿病患...
  • 作者: 霍寿喜
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  21
    摘要: 夏日里,许多男士在进行户外活动或锻炼之后,回到家热感仍比较强烈,很自然地就想喝点冰镇啤酒,以为既能给身体解热,也能给体内补充糖分和水分.事实真的是像这些人“认为”的这样吗?
  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  22-23
    摘要: 随着世界各国人均期望寿命的不断提高,现在“七老八十”者比比皆是不再稀罕.但与高龄有关疾病的发病率也在同步上升中,其中老年性脑衰退是高龄老人的普遍现象,其表征为:记忆力退化,对一切新事物漠然,...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  28-29
    摘要: 已过花甲之年的刘老太住在农村,她身体素质都挺好,就是特别害怕一件事,不敢呆在封闭的空间里.此前,她每次要坐公共汽车到市区的时候都很难受,感觉“像死过一次一样”;她也不敢坐高楼里的电梯,一进到...
  • 作者: 张乾
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  30-31
    摘要: 小青近两年来食欲明显增加,这一个月来更是狂吃难停.身高才1.6米的她,吃出了210斤的体重!眼看着控制不住食欲而导致不断发福的身体,她采取的是抠喉呕吐的减肥方法,吃了吐,吐了再吃,恶性循环....
  • 作者: 杜学峰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  36-37
    摘要: 庆大霉素属于氨基糖苷类抗菌药物.目前,临床上庆大霉素的主要给药方式,除静脉给药和肌内注射外,还有口服、灌肠、膀胱冲洗、外伤换药和雾化吸入等方式,其中静脉给药和肌内注射的吸收迅速而完全,血药浓...
  • 作者: 张乾
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  38-39
    摘要: 失眠的危害尽人皆知,其实嗜睡也是一种病.不管失眠还是嗜睡,在医学上都统称为“睡眠障碍”.说起睡眠障碍,大部分人首先想到的还是失眠所带来的痛苦,但其实嗜睡可能比失眠还难受.白天如果也出现嗜睡,...
  • 作者: 周一海
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  40-41
    摘要: 瓷娃娃、玻璃人、企鹅人、蝴蝶宝贝、小飞侠、月亮的孩子……这些像来自童话世界的美妙称呼,在现实世界里其实并不美好,因为这些都是对儿童罕见病的通俗叫法,而这些称呼背后都有一段令人心酸、唏嘘的故事...
  • 作者: 都重阳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  46-47
    摘要: 在我们生活中,形成蝴蝶斑的病因一般分为以下几种: 1.内分泌障碍 妊娠、月经不调期间或患有卵巢、子宫疾患时易发生此病.主要由于妊娠期黄体酮的浓度上升,以及脑垂体前叶分泌的黑色素细胞刺激激素...
  • 作者: 刘树英
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  48-54
    摘要: 在我们生活的圈子里,常常有那么一种女人,只要她一走到身边,人们都会不由自主地被她吸引,她的身上仿佛有一种磁石般的力量吸引着周围的目光.这种吸引力会使她很自然地成为一道风景,女人这种吸引异性,...
  • 作者: 李艳鸣
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  55
    摘要: 有的女性,特别是年轻女性,每次月经前双侧乳房会胀痛,但月经来后,胀痛又消失了,常常担心有乳房疾病而忧心忡忡. 专家指出,临床上可将乳房疼痛分为周期性乳痛(约占70%)与非周期性乳痛(30%...
  • 作者: 陶诗秀
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  56-57
    摘要: 当身体和智力随着年龄的增长逐渐衰退,让你走路再也无法像以前行动自如.人体行走老化有两个必经过程:重心改变,身体僵硬. 过程一:重心改变,由四只脚→二只脚→三只脚 从生理发育解释走路老化过...
  • 作者: 兰晓雁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  58-60
    摘要: 先来看一则关于人体健康与寿命的最新信息:美国疾病控制中心一份研究报告称,至少有15种可导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系,腹部皮下脂肪超过正常标准的15%~ 25%,死亡率将增加30%,特别...
  • 作者: 方草
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  61
    摘要: 服用多少维生素D可以提高老年人的记忆力呢?一项新研究显示,服用维生素D剂量超过推荐日剂量3倍的情况下,超重和肥胖的老年女性的记忆力和学习能力会有一定程度的改善,不过,她们的反应时间也会变得更...
  • 作者: 王蕙利
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  62-63
    摘要: 在我国所有的烘烤类面点当中,知名度最高、覆盖面也最广的,或许就数烧饼了.在江苏启东吕四,有一款被誉为当地食文化图腾,享有不亚于“天下第一鲜”文蛤的神奇烧饼,那就是一缸爿(pán)饼.
  • 作者: 钱国宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  64-65
    摘要: 河南的朋友说:人到安阳,必尝“三宝”.“三宝”者,河南安阳地区三种传统名吃:粉浆饭、皮渣和血糕. 安阳有“殷商故都”“文字之都”的美誉,是中国八大古都之一.来到安阳,殷商故都出产的“三宝”...
  • 作者: 东黎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  71
    摘要: 腥膻类食物一般中药都含有芳香的气味,特别是一些理气的药材,含有大量的挥发油,以此来发挥它的治疗效果,这种物质和腥膻的气味是最不相容的.在服用中药时如果不避开腥膻的话,是会影响到药效的发挥的....
  • 25. 头花蓼
    作者: 汪志铮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  73
    摘要: 贵州野生头花蓼资源极为丰富,全省均有分布,在贵州民间(特别是苗族)应用广泛,人工种植也有30多年的历史. 头花蓼又名太阳草、水绣球等,是蓼科蓼属头状蓼组多年生草本植物.头花蓼的药用成分为黄...
  • 作者: 张泽蜂
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  74-75
    摘要: 陈实功是明代东海通州(今江苏南通市)人,是我国古代著名外科专家.他在1617年所著《外科正宗》一书“列症最祥,论治最精”,创立“消托补”三法,提倡“开门逐贼”使毒排出,主张内服与外治并重,享...
  • 作者: 徐锐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  79
    摘要: 端午节,在浙江兰溪一带,每到中午,家家都要用艾草和晒干的药渣一起点燃起来熏虫驱瘟,据说这还是朱丹溪治病留传下来的呢! 传说,有位病人连日气喘,找朱丹溪看后开了张药方,其中用到麻黄二分.麻黄...
  • 作者: 高花兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  84-85
    摘要: 俗话说,“病从口入”.防止“病从口入”,科学、合理、卫生的饮食习惯是做到这点的重要条件.在外吃饭时,很多人都有用开水烫碗、筷和杯子等餐具的习惯,认为这样做能消毒杀菌,但这种做法真的并不靠谱.
  • 作者: 周国珍
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  86
    摘要: 跳绳运动,源于我国古代宫廷,是宫女们健美、助消化、抗衰老、消除幽怨的娱乐强身活动,并很快传遍民间,播及海内外,无论是少年儿童还是中老年人都乐此不疲.运动医学专家认为,跳绳运动是老年人最佳的耐...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2019年7期
    页码:  102
    摘要: 喜是人类正常生理现象的一种表现形式.祖国医学认为:“喜为心志,喜则气和志达,荣卫通利.”也就是说,在正常的情况下,适当而有节制的喜,能给人带来欢乐,能驱散人们心头的忧郁,缓合紧张情绪,使气血...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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