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中国家禽
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本刊是一本面向全国发行的技术类专业期刊，为全国中文核心期刊，农业部重点宣传煤介、国家一级期刊。一贯坚持普及与提高相结合，技术与市场相兼容，面向基层，面向生产的办刊宗旨。
主办单位：
中国畜牧业协会
中国农业科学院家禽研究所
江苏省家禽科学研究所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊奖（第三届）
全国农口学会优秀期刊奖（96）
全国畜牧兽医优秀期刊一等奖（第三届）
ISSN：
1004-6364
CN：
32-1222/S
出版周期：
半月刊
邮编：
225125
地址：
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 准确评估内源氨基酸损失是建立家禽标准回肠可消化氨基酸或回肠真可消化氨基酸模式的基础.在现有方法中,无氮饲粮法(NFD)测定家禽基础内源氨基酸损失的一致性或可重复性最高.先前很多研究所采用的无...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 以优质矮小型黄羽肉鸡作为研究材料,结合采食量自动测定设备记录的采食量和体重数据,对30个家系的1 158个个体的饲料利用效率相关性状进行遗传力估计,并分析其与生长性状、部分屠体性状的相关关系...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 根据GenBank中的鸭极低密度脂蛋白受体(VLDLR)序列(登录号:XM_005011641.1)设计并合成引物,采用RT-PCR技术从高邮鸭肌肉组织中克隆出鸭VLDLR基因,并进行克隆和...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为探讨鸡传染性法氏囊病病毒(IBDV)BJ902株感染复数(Multiplicity of infection,MOI)、接种时间和维持液三种因素对在悬浮培养DF-1细胞上的病毒滴度影响,分...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 研究旨在建立基于真核表达的鸭坦布苏病-毒(DTV)E蛋白的诊断鸭坦布苏病毒病的间接ELISA方法.利用Bac-to-Bac杆状病毒昆虫表达系统,构建含有DTV E基因的重组杆状病毒.用重组病...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 试验旨在研究日粮代谢能和粗蛋白质水平对1～42日龄武定鸡生长性能和氮平衡的影响,以探讨1～42日龄武定鸡代谢能和粗蛋白质的最适需要量.采用二因素交叉试验设计,设置3个代谢能水平(12.0、1...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为研究角蛋白酶/碱性蛋白酶对羽毛蛋白粉的降解效果,本试验采用不同的酶解温度、酶解液初始pH值、复酶添加量和酶解时间对羽毛蛋白粉进行酶解,并利用正交试验对酶解条件进行优化.结果表明:每克羽毛粉...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 运用物性分析仪、高效液相色谱仪和高速氨基酸分析仪分析纳地青霉发酵对鸭肝食用品质的变化.将纳地青霉接入高温高压灭菌锅灭菌后的鸭肝糜中,(28±1)℃前发酵4d、4℃后发酵10d制得发酵鸭肝产品...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 试验旨在研究油佐剂灭活疫苗免疫剂量对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质的影响.选用360只1日龄“京粉2号”蛋鸡作为研究对象,随机分成3组,每组12个重复,每个重复10只.低剂量组油佐剂灭活疫苗注射量低...
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10. 纳米硒在畜禽生产中应用的研究进展刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 纳米硒作为新型的补硒添加剂具有吸收效率高、安全性高等特点,能增强畜禽机体的免疫功能,提高机体抗氧化能力与繁殖性能.本文针对纳米硒的理化性质、生物学功能及其在畜禽生产中的应用等方面进行综述,为...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 选用饲养条件相近的2年龄健康马岗母鹅12栏共2 440只,按栏随机分配到4个处理中,每个处理3个重复.对照组饲喂70％稻谷+30％蛋鸭全价料,试验组(即Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组)分别用20％、23％和2...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 应用20对微卫星DNA位点系统研究五华县7个乡镇127只五华三黄鸡的遗传变异水平与遗传结构.结果共检测到177个等位基因,等位基因在3～19之间,平均每个位点8.85个,期望杂合度在0.54...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 本研究旨在揭示蛋鸡早期生长性状与开产性状之间的相关性,采用典型相关分析法对蛋鸡早期生长性状与开产性状(包括产蛋及蛋品质性状)两组性状间14个变量进行分析.结果表明:蛋鸡早期生长性状与开产性状...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 采用悬浮杀灭试验,考察戊二醛苯扎溴铵溶液对H9N2亚型禽流感病毒的灭活效果.将戊二醛苯扎溴铵溶液通过不同稀释倍数(1 250、2 500、5000、10000、20 000)、在不同作用时间...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为研究免疫调节技术对肉鸡生产性能、免疫功能和抗体消长规律的影响,形成应用免疫调节技术后的推荐免疫程序,选取1日龄AA肉鸡2栋,分为试验组与对照组.记录各组生长性能,检测免疫器官指数、IFN-...
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16. 京海黄鸡Ⅰ号配套系筛选刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 用FF系、KK系和BB系公鸡与BJ母鸡配种,测定后代F(BJ)、K(BJ)、B(BJ)的1～10周龄体重、10周末的饲料报酬和成活率的杂种优势.结果表明:F(BJ)10周龄体重1 837.4...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 我国正处在规模化商品蛋鸡场转型升级的历史时期,为让从业者和即将从业者了解、理解不同笼养设备的优缺点,从而确定正确的设备采购、改造方案.本文简述不同笼养设备的优缺点,并指出了发展方向.
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18. 不同季节种鸡舍通风系统的调控刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 鸡舍通风不良导致的疾病是鸡群主要的疾病来源.特别是通风不良和鸡群养殖密度较大时,鸡舍温度达不到种鸡生长要求,氨气和硫化氢浓度较高,当氨气浓度达到极限时鸡群会产生厌食、产蛋率降低以及性成熟推迟...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 天然免疫反应是抵抗病原入侵的第一道防线.Toll样受体是天然免疫系统重要的模式识别受体,能够通过与病原相关分子模式相结合刺激活化信号转导途径、炎症反应以及获得性免疫反应.由于物种的差异,禽类...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 凤头白鸭是通过将凤头性状导入连城白鸭所育成的一个新群体,为比较凤头白鸭与连城白鸭种质性能差异,本研究分别对两个群体的体型外貌、生长发育和屠宰性能等指标进行观察与测定.结果表明:凤头白鸭与连城...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 为深入探讨鸡热应激反应过程的分子机制,研究尝试利用蛋白互作网络分析鸡的脑组织、肝组织、腿肌组织的差异表达基因.结果发现:脑组织差异基因互作网络包含52个基因及124个互作,肝脏组织包含201...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 为确定中药与环丙沙星联用对鸡源性沙门菌的抑菌作用,采用微量稀释法测定黄连、黄芩、五倍子、丁香醇提取物的最低抑菌浓度(MIC),筛选出抑菌作用较强的中药提取物,并用微量棋盘稀释法测定其与环丙沙...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 试验旨在研究三乳酸甘油酯对冷应激肉鸡生产性能、抗氧化能力和能量代谢状况的影响.选用150只1日龄Cobb肉鸡,随机分为3个处理组:对照组、冷应激组、乳酸甘油酯组,分别饲喂基础日粮、基础日粮、...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 为了验证复方中草药在肉鸡饲养中的应用效果,选择体重一致、健康的1日龄AA肉雏鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只.Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.5％...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 试验建立了可同时测定鸡蛋中金刚烷胺、环丙沙星、恩诺沙星、达氟沙星和沙拉沙星残留量的高效液相-串联质谱法(HPLC-MS/MS).样品经1％甲酸乙腈提取、氮吹浓缩、复溶、正己烷脱脂净化等步骤处...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 本研究建立了鸡肉中卡巴氧、喹乙醇的代谢物残留的液相色谱-串联高分辨质谱测定方法.鸡肉样品经酸解后,固相萃取净化,液相色谱-串联四极杆静电场轨道阱高分辨质谱测定,稳定同位素内标定量.卡巴氧、喹...
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27. 畜禽微量元素研究与应用的新进展刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 微量元素对维持动物的生长发育、免疫系统以及代谢反应具有重要作用,是动物必需的营养物质之一,但微量元素的过量和不平衡添加又容易引发环境污染问题的发生.受品种和地域差异的影响,饲料原料中微量元素...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 对8批禽霍乱、新城疫二联灭活疫苗进行新城疫组分的效力检验,在检测新城疫血凝抑制效价(HI)的同时,进行新城疫病毒强毒攻击试验,旨在寻找抗攻毒保护与HI抗体效价之间的平行关系.结果表明:免疫剂...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 本文旨在研究复合脂肪中的高卵磷脂和必需脂肪酸对肉鸡的影响.试验选用1日龄AA肉鸡68 800只,随机分为2个处理.对照组只添加大豆油,试验组用等量的复合脂肪替换对照组中的大豆油.试验分1～2...
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刊名： 中国家禽发表期刊： 2016年2期页码:摘要： 对60只20周龄的茶花鸡进行体尺及屠宰性能测定,并对所有测定性状间的相关性进行了分析.结果表明:茶花鸡的平均活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重分别为864.81 g、765.5...
中国家禽基本信息
| 刊名 | 中国家禽 | 主编 | |
| 曾用名 | 家禽(1979-1986) | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 中国农业科学院家禽研究所 江苏省家禽科学研究所 | 主管单位 | 江苏省农林厅 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-6364 | CN | 32-1222/S |
| 邮编 | 225125 | 电子邮箱 | zgjqzz@263.net |
| 电话 | 0514-87241124，85552323 | 网址 | www.zgjqzz.net |
| 地址 | 江苏省扬州市邗江区仓颉路58号 |
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| 1. | 全国优秀农业期刊奖（第三届） |
| 2. | 全国农口学会优秀期刊奖（96） |
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