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中外葡萄与葡萄酒2016年第1期出版文献
出版文献量（篇）
3774
总下载数（次）
10
总被引数（次）
14709
中外葡萄与葡萄酒
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Sino-Overseas Grapevine & Wine
曾用名：
葡萄栽培与酿酒
影响因子
0.6785
本刊是以科学研究和技术普及相结合的科技期刊，也是中国惟一刊载葡萄与葡萄酒领域的行业性技术期刊。创刊以来，始终坚持服务行业为宗旨，面向科研和生产，及时报道行业的科技进步与发展动态，刊登行业内的新理论、新观点、新经验，推广新品种、新技术、新工艺、新设备。曾获得华东地区优秀 期刊、山东省优秀科技期刊等称号。
主办单位：
山东省葡萄研究院
ISSN：
1004-7360
CN：
37-1349/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
250100
地址：
出版文献量（篇）
3774
总下载数（次）
10
总被引数（次）
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为筛选适用于葡萄的防霜剂,以温室培养的一年生赤霞珠盆栽苗为试材,春霜冻来临前两天分别喷清水、‘天达2116’和‘防霜1号’、‘防霜2号’和‘防霜3号’,于2015年4月7、8两日发生春霜冻期...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 通过调查葡萄园中存在的主要害虫种类,根据害虫趋光性的波长和活动时间的差异设计出了LED多光谱循环太阳能杀虫灯,并应用于试验园中进行验证.结果显示,LED多光谱循环太阳能杀虫灯应用于葡萄园中可...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 在葡萄延迟栽培中,研究了红地球葡萄成熟后期不同数量成龄叶片对葡萄粒质量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、Vc含量、SOD和POD活性、挂藏期的影响.结果表明:每穗葡萄保留10片以上成龄叶片,...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为了探讨硅钙钾肥在葡萄生产上的应用效果,本文通过大田试验研究了硅钙钾肥不同施用水平对克瑞森无核葡萄产量和品质的影响.结果表明:在羊粪为基肥(对照)的基础上,每株施硅钙钾肥1.5 kg(即30...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 为了探索浆果生长期间不同质量浓度水杨酸和乙烯利处理对果实品质的影响,以2年生‘桂葡3号’植株为试材,在浆果生长期设置50 mg/L、100 mg/L、150 mg/L、200 mg/L的水杨...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 通过对国标GB/T 23495-2009食品中山梨酸钾含量方法的改进,建立一种简单稳定性好的方法,用于检测葡萄酒中山梨酸钾含量.结果表明,山梨酸浓度与液相色谱仪出峰峰面积呈线性回归,相关系数...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 葡萄病毒病被称为葡萄的“癌症”,在我国葡萄生产中普遍存在.目前,我国葡萄苗木繁育多采用枝条直接扦插方式,以农户分散经营为主,苗木市场比较混乱,易带来葡萄病毒积累和重复感染,对生产的危害日益严...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 经过连续4年的引种栽培试验,认为沈农金皇后葡萄在吐鲁番地区具有早果、丰产、优质、抗白粉病、适应性强等优良品种特性,适宜在本地区露地栽培.本文总结了该品种在吐鲁番地区的引种表现,并提出了在本地...
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9. 信息动态刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要：
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 结合广西南部地区的气候条件,从催芽、枝梢管理、拉花、疏果定穗、肥水管理、病虫害综合防治技术等方面,总结了广西南部地区酿酒葡萄西拉延后栽培管理技术要点.
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 目前国外主要发达国家已相继出台相关法规,强制要求在食品标签须明确标识食品过敏原信息,这其中也包括葡萄酒产品的过敏原标识.葡萄酒生产过程中常用二氧化硫和蛋白类下胶剂,虽经后续处理在成品酒当中仍...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 本文综述了摘叶处理对酿酒葡萄果实含糖量、总酸、浆果酚类物质及浆果香气物质含量的影响,从而全面了解摘叶处理对改善树体通风透光条件、增加果实光照量、调控葡萄产量以及提高葡萄果实品质的作用,具有生...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 针对葡萄酒生产企业的生产组织、管理特点,采用西门子先进成熟的软件平台Simatic IT,设计并构建符合葡萄酒生产企业特点的全产业链生产管理系统,包括葡萄园栽培管理平台、葡萄酒信息化生产管理...
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15. 论中国葡萄酒产业的生态文明建设刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 本文从葡萄酒产业与生态文明建设的角度,指出中国葡萄酒产业应合理布局,进一步阐述了葡萄栽培与酿造、葡萄酒的包装、流通及消费等方面对葡萄酒产业的生态文明建设的必要性.明确了在充分尊重自然、保护环...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要： 本文概述了葡萄酒重力酿造工艺和充分利用重力酿造进行流程设计,重点总结了葡萄酒重力酿造的实现形式,并用典范酒庄充分显示了重力酿造设计与酒庄建筑设计的完美结合,为个性葡萄酒庄设计和建设提供参考.
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17. 蓬莱:老产区的新思路刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要：
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18. 古顶酒庄:最真实的酒庄刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要：
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒发表期刊： 2016年1期页码:摘要：
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中外葡萄与葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中外葡萄与葡萄酒 | 主编 | 亓桂梅 |
| 曾用名 | 葡萄栽培与酿酒 | ||
| 主办单位 | 山东省葡萄研究院 | 主管单位 | 山东省葡萄研究院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-7360 | CN | 37-1349/TS |
| 邮编 | 250100 | 电子邮箱 | cb.1976@163.com |
| 电话 | 0531-85598004 | 网址 | www.vw1976.cn |
| 地址 | 济南市山大南路 1-27 号（原济南市历城区工业南路 103号） |
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