脱水冻豆腐的制作

郑友军

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脱水冻豆腐的制作

作者：

郑友军

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脱水冻豆腐

工艺流程

豆腐

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文献信息

篇名	脱水冻豆腐的制作
来源期刊	山东罐头科技	学科	工学
关键词	脱水冻豆腐工艺流程豆腐
年，卷（期）	1991,（3）	所属期刊栏目
研究方向		页码范围	16-17
页数	2页	分类号	TS214.2
字数		语种	中文
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