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文献信息
篇名 天然色素能保证长时间和稳定性
来源期刊 贵阳科技 学科 工学
关键词 天然色素 稳定性 食用色素
年,卷(期) gykj_1993,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 TS264.4
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研究主题发展历程
节点文献
天然色素
稳定性
食用色素
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
贵阳科技
季刊
贵阳市青云路23号
出版文献量(篇)
66
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