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2—叔丁基对苯二酚—效果较好的抗氧化剂
2—叔丁基对苯二酚—效果较好的抗氧化剂
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食品添加剂
抗氧化剂
TBHQ抗氧化剂
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文献信息
篇名
2—叔丁基对苯二酚—效果较好的抗氧化剂
来源期刊
食品添加剂工业
学科
工学
关键词
食品添加剂
抗氧化剂
TBHQ抗氧化剂
年,卷(期)
1995,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
43-50
页数
8页
分类号
TS202
字数
语种
中文
DOI
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食品添加剂
抗氧化剂
TBHQ抗氧化剂
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引文网络交叉学科
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食品添加剂工业
主办单位:
出版周期:
季刊
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
上海光复西路2549号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
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