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禽蛋蛋壳的特性
蛋壳
形成
构造
物理性状
化学成分
开发利用
施氮水平对两个冬小麦品种面粉色泽及面条品质的影响
施氮水平
面粉色泽
面条品质
冬小麦
鸡蛋蛋黄对面条品质的影响研究
鸡蛋蛋黄
面条
品质
感官评价
中国白盐面条色泽影响因素的研究
白盐面条
色泽
色泽稳定性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 禽蛋蛋黄的色泽及其影响因素
来源期刊 养鸡机械与技术 学科 农学
关键词 鸡蛋 蛋黄色泽 卵用鸡 饲养 饲料
年,卷(期) yjjxyjs_1995,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 21-24
页数 4页 分类号 S831
字数 语种
DOI
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1995(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鸡蛋
蛋黄色泽
卵用鸡
饲养
饲料
研究起点
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研究分支
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期刊影响力
养鸡机械与技术
季刊
31-1486/S
上海县华漕南华路45号
出版文献量(篇)
387
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