柑桔皮中果胶的提取

• 作者: 赵传良
• 来源期刊: 食品添加剂工业
• 学科: 工学
• 关键词: 柑桔皮 果胶 提取
• 年，卷（期）: 1996,（3）
• 页码范围: 10-12
• 页数: 3页
• 分类号: TQ432.71
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵传良	湖南教育学院化学系	2	0	0.0	0.0