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不同干酵母对莲雾果酒酿造的影响
莲雾
果酒
活性干酵母菌
拉曼得系列
发酵
一株南果梨果酒酿造酵母筛选研究
南果梨
果酒
酵母菌
分离
筛选
桑果酒酿造酵母的筛选
桑果酒
酵母
筛选
发酵
菠萝果酒酿造新工艺研究
菠萝果酒
发酵
工艺研究
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海南发展热带果酒酿造业刍议
来源期刊 海南农业科技 学科 经济
关键词 热带果酒 果酒酿造业 发展 海南
年,卷(期) 1998,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 F426.82
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1 周文化 华地热带农业大学工学院 1 0 0.0 0.0
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1998(0)
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研究主题发展历程
节点文献
热带果酒
果酒酿造业
发展
海南
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
海南农业科技
不定期
海口市流芳路9号
出版文献量(篇)
785
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1
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0
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