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海参海鲜火腿肠的工艺研究
海参
海鲜
火腿肠
工艺研究
HACCP在火腿肠生产中的应用
火腿肠
HACCP
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 低价火腿肠背后
来源期刊 食品信息 学科 经济
关键词 食品 火腿肠 低价销售 市场分析 四川
年,卷(期) 2000,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-10
页数 2页 分类号 F723
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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2000(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品
火腿肠
低价销售
市场分析
四川
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息
半月刊
1005-4472
11-7124/TS
北京张自忠路3号
出版文献量(篇)
149
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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