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猪宰前饮水与肉品质量的关系
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摘要：
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屠宰动物福利与肉品质量的关系
屠宰
动物福利
肉品质量
宰前及宰后处理改良畜禽肉品质的研究进展
肉品质
肉品质的改良
宰前
宰后
畜禽
道寒杂交羊和小尾寒羊宰后羊肉品质变化研究
羊肉
品质
品种
性别
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期刊影响力
中国动物检疫
主办单位：
中国动物卫生与流行病学中心
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-944X
CN：
37-1246/S
开本：
16开
出版地：
青岛市南京路369号
邮发代号：
24-112
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
8034
总下载数（次）
8
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