光果甘草茎叶营养成分的分析研究

• 作者: 吴建 姚健 张继 曾家豫 杨永利 盛晓甘 黄爱仑
• 来源期刊: 中国医学生物技术应用
• 学科: 农学
• 关键词: 光果甘草 营养成分
• 年，卷（期）: zgyxswjsyy,（2）
• 页码范围: 51-53
• 页数: 3页
• 分类号: S567.7

摘要

对光果甘草的茎叶进行了氨基酸、矿质元素等营养成分进行了测定和分析。结果表明:氨基酸含量、钙、钾含量较高,分别为26.14%(干物质)、139mg/100g、128mg/100g。为其资源的开发利用提供了科学依据。