一起由聚餐引起的奇异变型杆菌食物中毒

• 作者: 李庆勇 李泽民 迟常进
• 来源期刊: 中国家庭医学研究
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 所属期刊栏目: 健康研究
• 页码范围: 613
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

2000～01～30日,我市某宾馆发生一起食物中毒,赴宴的某书店职工 42人在餐后4～12h相继不同程度出现腹痛、腹泻、恶心、头痛等消化道中毒症状.男性患者22人,女性患者20人.经流行病学调查证实该起食物中毒系由奇异变型杆菌污染食用豆浆所致.