食品中苯甲酸和山梨酸的气相色谱法分离分析

• 作者: 刘敬兰 周雪峰 宋文涛 李姗
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 毛细管气相色谱法 苯甲酸 山梨酸
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2140字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2002.03.004

摘要

用毛细管气相色谱法对食品中的防腐剂苯甲酸和山梨酸进行了分离分析.样品用乙醚萃取,萃取物蒸发至干,残渣用氯仿溶解后直接进行色谱分析 ,FFAP 石英毛细管柱,柱温 220℃,邻苯二甲酸二甲酯为内标物.两种化合物在 0.25 mg/ mL～4.00 mg/mL 范围内具有良好的线性关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘敬兰	河北师范大学实验中心	29	387	9.0	19.0
2	周雪峰	河北医科大学公共卫生学院	3	19	2.0	3.0
3	李姗	河北医科大学公共卫生学院	1	13	1.0	1.0
4	宋文涛	河北师范大学实验中心	1	13	1.0	1.0