"瘦肉精"为祸不浅

• 作者: 宋广林
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 饮食保健
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

1988年5月,香港17位居民由于食用内地供应的猪内脏发生食物中毒;同年,广东的高明市在1个月内先后发现7人由于喝猪肺汤而中毒.实际上,世界最先报道因吃家畜内脏中毒的国家是西班牙,当时有43人由于食用牛肝而发生中毒.