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摘要:
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果蔬产品保鲜贮藏的效益
保鲜效益
保鲜库
属性
保鲜技术
经营
鲜切果蔬贮藏保鲜技术研究进展
鲜切果蔬
保鲜技术
研究进展
柿果贮藏保鲜技术的应用
柿果
采后
贮藏
保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 果蔬贮藏保鲜设施及贮藏保鲜技术系列讲座第四讲蒜苔贮藏保鲜技术
来源期刊 新疆农机化 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 贮藏保鲜
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 S226
字数 4399字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7782.2002.04.042
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张小玲 新疆农科院园艺所 11 192 7.0 11.0
2 郝庆 新疆农科院园艺所 25 137 6.0 11.0
3 段新远 新疆农科院园艺所 1 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆农机化
双月刊
1007-7782
65-1150/S
大16开
乌鲁木齐市南昌南路1号
1985
chi
出版文献量(篇)
3820
总下载数(次)
1
总被引数(次)
5797
论文1v1指导