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食用糙米
外源酶
加工方法
发芽糙米加工工艺及设备研究
发芽糙米
加工工艺
设备
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用糙米加工研究
来源期刊 食品文摘 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(9) 所属期刊栏目 农副产品
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号
字数 1564字 语种 中文
DOI
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期刊影响力
中外食品加工技术
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chi
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3135
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