四种山野菜营养成分分析

• 作者: 姚玉霞 李泽鸿 王艳红 蔡建培
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 榆钱儿 五味子芽 扫帚菜 蕨菜 氨基酸 矿物质
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 441-442
• 页数: 2页
• 分类号: R151.4
• 字数: 1061字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2003.04.027

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王艳红	吉林农业大学信息技术学院	23	244	9.0	14.0
2	李泽鸿	吉林农业大学信息技术学院	65	401	12.0	17.0
3	姚玉霞	吉林农业大学信息技术学院	73	438	13.0	17.0
4	蔡建培	吉林农业大学信息技术学院	14	31	3.0	4.0