海藻糖降解酶抑制因子的研究

• 作者: 段作营 毛忠贵 颜建华
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 生物学
• 关键词: 海藻糖降解酶 抑制率 海藻糖转化率
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 35-37
• 页数: 3页
• 分类号: Q94
• 字数: 2529字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2003.02.009

摘要

研究了一系列因素对食尼古丁节杆菌D-97胞内海藻糖降解酶的抑制作用，发现有效霉素(井冈霉素)和乙酸能有效抑制海藻糖降解酶的活性，抑制率最大分别达到87.13％和85.16％。同时研究了它们对海藻糖转化率的影响，发现有效霉素能提高海藻糖转化率，最大增幅达17.44％，而乙酸却降低了转化率。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段作营	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	84	674	14.0	21.0
2	毛忠贵	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	175	1381	18.0	29.0
3	颜建华	江南大学工业生物技术教育部重点实验室	1	2	1.0	1.0