减压贮藏保鲜

• 来源期刊: 山西农业
• 学科: 工学
• 关键词: 减压贮藏保鲜 压力 氧气 气调贮藏 空气
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: TS205.9

摘要

减压贮藏保鲜也称低压贮藏保鲜或真空贮藏保鲜,是气调贮藏的发展.