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实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
动物性食品安全应对策略探析
动物性食品安全
对策
实行全程监控制度确保动物性食品安全
动物性食品
全程监控
安全生产
农场动物福利与动物性食品安全
农场动物福利
动物性食品安全
标准体系
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 从源头把关确保动物性食品安全
来源期刊 中国动物检疫 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 肉品安全
研究方向 页码范围 17-17
页数 1页 分类号 S851
字数 1919字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-944X.2003.01.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴晓丰 3 22 2.0 3.0
2 杨鹭花 4 7 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
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同被引文献  (1)
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2003(2)
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2003(2)
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2012(1)
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2020(2)
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  • 二级引证文献(1)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国动物检疫
月刊
1005-944X
37-1246/S
16开
青岛市南京路369号
24-112
1982
chi
出版文献量(篇)
8034
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21278
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