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摘要:
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黔南州主栽茶树品种加工乌龙茶关键技术
贵定鸟王种
福鼎大白
乌龙茶
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产品特征
福建乌龙茶Zn质量分数的分析
乌龙茶
Zn的质量分数
产区
季节
品种
级型茶
茶树新品系"606"乌龙茶加工过程中挥发性成分的变化
新品系'606'
乌龙茶
挥发性成分
主成分分析
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 乌龙茶加工机械(续)
来源期刊 中国茶叶 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2003,(1) 所属期刊栏目 专题·综述
研究方向 页码范围 12-14
页数 3页 分类号 S37
字数 3042字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2003.01.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张方舟 福建省农科院茶叶研究所 25 183 8.0 12.0
2 张应根 福建省农科院茶叶研究所 16 96 6.0 9.0
3 陈林 福建省农科院茶叶研究所 14 68 5.0 8.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
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5
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12212
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