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关于"双低"菜籽油的发展
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摘要：
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以双低菜籽油为基质研制的一种新型营养平衡调和油
双低菜籽油
茶籽油
核桃油
天然维生素E
营养特性
双低菜籽营养调和油的研制
双低菜籽油
调和油
脂肪酸组成
菜籽油加工产业“差异化”发展模式分析
菜籽油加工
差异化发展
油菜
产业链
双低菜籽油脱臭馏出物提取天然VE的酯化工艺研究
双低菜籽油
脱臭馏出物
酯化
天然VE
植物甾醇
内容分析
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期刊影响力
中国食物与营养
主办单位：
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-9577
CN：
11-3716/TS
开本：
大16开
出版地：
海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-597
创刊时间：
1995
语种：
chi
出版文献量（篇）
5165
总下载数（次）
15
总被引数（次）
44590
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