作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
苦瓜-黄瓜复合蔬菜汁的研制
苦瓜
黄瓜
蔬菜汁
感官品质
芹菜、番茄、胡萝卜复合蔬菜汁的研制
芹菜汁
番茄汁
胡萝卜汁
复合蔬菜汁
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 多维复合蔬菜汁的生产
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 资源与生产
研究方向 页码范围 25-26
页数 2页 分类号 TS255
字数 2491字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2003.06.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 程跃虎 5 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2003(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导