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固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合过程的研究
固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合过程的研究
作者:
关凤梅
察可文
王瑞明
贾士儒
马霞
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
乙醇
固态
发酵
气载
耦合
摘要:
对固态基质C02循环气载乙醇发酵分离耦合过程进行了初步研究.实验结果表明,利用固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合可以分离得到乙醇7.2%,淀粉转化率达到84.0%,并可有效地控制发酵温度.
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文献信息
篇名
固态基质CO2循环气载乙醇发酵分离耦合过程的研究
来源期刊
食品与发酵工业
学科
工学
关键词
乙醇
固态
发酵
气载
耦合
年,卷(期)
2003,(10)
所属期刊栏目
生产与科研经验
研究方向
页码范围
57-59
页数
3页
分类号
TQ92
字数
2126字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:0253-990X.2003.10.014
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
贾士儒
天津科技大学生物工程学院
194
1848
22.0
31.0
2
王瑞明
山东轻工业学院食品与生物工程系
116
1741
22.0
37.0
3
察可文
山东轻工业学院食品与生物工程系
15
28
4.0
5.0
4
关凤梅
山东轻工业学院食品与生物工程系
53
1147
20.0
32.0
5
马霞
山东轻工业学院食品与生物工程系
42
860
18.0
28.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
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引文网络
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共引文献
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参考文献
(1)
节点文献
引证文献
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同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
1995(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2003(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2012(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
2013(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
乙醇
固态
发酵
气载
耦合
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
主办单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期:
半月刊
ISSN:
0253-990X
CN:
11-1802/TS
开本:
大16开
出版地:
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号:
2-331
创刊时间:
1970
语种:
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
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