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摘要:
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蔬菜保鲜膜的应用研究进展
保鲜膜
蔬菜
食用菌
鲜切蔬菜
研究进展
平菇专用保鲜膜常温MAP保鲜试验
平菇
低密度聚乙烯薄膜
MAP包装
微孔保鲜膜制备方法与应用
微孔膜
高透气性
保鲜膜
保鲜
各种保鲜膜与保鲜剂对青菜短期贮藏的影响
青菜
细胞分裂素
纳米保鲜膜
贮藏
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 可食用水果保鲜膜
来源期刊 中外食品加工技术 学科 工学
关键词 可食用 水果 保鲜膜 运输 贮存 喷涂
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15
页数 1页 分类号 TS255.3
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2003(0)
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研究主题发展历程
节点文献
可食用
水果
保鲜膜
运输
贮存
喷涂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
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