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仙人掌果肉营养保健酸奶的研制
仙人掌
营养保健
酸奶
仙人掌果的组织培养
仙人掌果
组织培养
诱导
丛生芽
不同方法提取仙人掌果籽油的比较研究
仙人掌果
籽油
脂肪酸
生育酚
仙人掌饮料研制工艺
仙人掌
饮料
加工工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 仙人掌果肉营养保健酸奶的研制
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(6) 所属期刊栏目 保健食品
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号
字数 1331字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
总下载数(次)
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96
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