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摘要:
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食品微生物检测中快速检测法的应用剖析
食品微生物
快速检测
免疫学技术
基因芯片技术
食品微生物检验方法分析
食品安全
微生物检验
乳制品
检验项目
微生物法测定力达霉素的效价
力达霉素
微生物检定法
HPLC
效价测定
几种重要微生物油脂在食品及饲料工业中的应用
微生物油脂
单细胞油脂
ARA
DHA
EPA
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 微生物法测定食品中的烟酸和烟酰胺
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(7) 所属期刊栏目 安全质检
研究方向 页码范围 68
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
中外食品加工技术
月刊
chi
出版文献量(篇)
3135
总下载数(次)
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96
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