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开菲尔粒
发酵苹果
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浓缩苹果汁中嗜酸耐热菌的分离及检测条件探讨
浓缩苹果汁
嗜酸耐热菌
检测
正交试验
陕西成为中国最大浓缩苹果汁加工和出口基地
浓缩苹果汁
出口基地
陕西省
中国
加工
全球市场
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 辐照苹果汁中MA、甲醛、乙醛的形成
来源期刊 中外食品加工技术 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 食品加工
研究方向 页码范围 49-50
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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期刊影响力
中外食品加工技术
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chi
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3135
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