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摘要:
目的研究蒙山虫草、蛹虫草、冬虫夏草等3种虫草水提液的抗氧化活性,并考察实验条件对结果的影响.方法采用邻苯三酚自氧化法测定3种虫草的抗氧化活性.结果 3种虫草的抗氧化活性都较强,且比较接近.结论 3种虫草具有较强的抗氧化活性,具有延缓衰老的功效.
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蛹虫草新菌株3号
多糖提取
抗氧化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 3种虫草抗氧化活性的研究
来源期刊 中国生化药物杂志 学科 医学
关键词 虫草 抗氧化活性 邻苯三酚自氧化
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 212-214
页数 3页 分类号 R9
字数 2330字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-1678.2004.04.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张长铠 山东大学微生物技术国家重点实验室 107 1361 21.0 30.0
2 孙迎节 山东大学微生物技术国家重点实验室 16 345 10.0 16.0
3 陈畅 山东大学微生物技术国家重点实验室 25 311 10.0 16.0
4 罗珊珊 山东大学微生物技术国家重点实验室 14 207 9.0 14.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
虫草
抗氧化活性
邻苯三酚自氧化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国生化药物杂志
月刊
1005-1678
32-1355/R
16开
北京市朝阳区芍药居38号楼3层8308室
28-233
1976
chi
出版文献量(篇)
5513
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12
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