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牛肉麻辣熏干肠的研制
熏干肠
麻辣
牛肉
中药熏眼治疗干眼临床体会
中药
熏眼
干眼
临床疗效
响应面法优化同时蒸馏法萃取熏马肠中挥发性风味物质的研究
熏马肠
同时蒸馏萃取-气质联用法
挥发性风味物质
响应面优化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 风味熏干肠
来源期刊 黑龙江畜牧兽医 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 畜产品加工
研究方向 页码范围 77-77
页数 1页 分类号 S879.2
字数 1376字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7034.2004.03.053
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈滨香 15 3 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
黑龙江畜牧兽医(上半月)
月刊
1004-7034
23-1205/S
哈尔滨市香坊区哈平路243号
chi
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16147
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36
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