孕妇乳母二十二碳六烯酸摄入水平对母婴脂肪酸状况的影响

• 作者: 冯翔 苏宜香 谭炳炎 钱兴国 陈超刚
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 孕妇 乳母 婴儿 二十二碳六烯酸
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 253-256
• 页数: 4页
• 分类号: R153.1
• 字数: 2266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0512-7955.2004.04.004

摘要

目的:追踪观察孕妇、乳母膳食二十二碳六稀酸(DHA)不同摄入水平对母体及婴儿血浆、红细胞膜DHA水平的影响.方法:选取孕妇146名,在孕妇22w、孕38 w、产后3月进行膳食调查.同时随机抽取48名及其母乳喂养婴儿出生、3月时用毛细管气相色谱法测定血浆、红细胞中DHA水平.按3次平均膳食DHA摄入量分成三组,A组14例,80 mg/d,B组22例,80～159 mg/d,C组12例,≥160 mg/d.结果:孕妇、乳母日均DHA摄入量为103.17±51.43 mg/d.C组母体孕38 w时血浆、红细胞、产后3月时血浆及脐血浆、脐血红细胞、婴儿3月龄时红细胞中DHA水平均显著高于A组.产后3月时A组和B组血浆DHA水平均显著低于孕22 w时,而C组与孕22 w时无显著差异.结论:摄入DHA＜80 mg/d组孕妇、乳母孕38 w时血和婴儿脐血DHA不能达到摄入DHA≥160 mg/d组同等水平.孕妇、乳母DHA摄入在≥160 mg/d时,能遏制产后DHA水平的下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏宜香	中山大学公共卫生学院营养系	127	1027	17.0	24.0
2	钱兴国	广州医学院荔湾医院妇幼保健科	31	163	7.0	11.0
3	冯翔	中山大学公共卫生学院营养系	123	417	13.0	19.0
4	谭炳炎	中山大学公共卫生学院中心实验室	22	212	8.0	14.0
5	陈超刚	中山大学附属第二医院营养科	157	373	10.0	17.0