红豆越橘果实中3-半乳糖-矢车菊色素的提取、分离及结构鉴定

• 作者: 孟凡丽 李亚东 苏晓田
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 红豆越橘 结构鉴定 3-半乳糖-矢车菊色素
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 中药学
• 页码范围: 529-531
• 页数: 3页
• 分类号: S663.9
• 字数: 2288字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5684.2004.05.015

摘要

红豆越橘经压榨处理以后,在恒温水浴(60℃)条件下用体积分数为85%的乙醇浸提、浓缩.将所得浓缩液进行梯度洗脱提纯,然后从30%乙醇的浓缩液中获单体化合物Ⅰ.经过薄层层析、反相高效液相色谱、质谱、13C核磁共振对化合物Ⅰ进行结构鉴定,确定此物质为3-半乳糖-矢车菊色素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李亚东	吉林农业大学园艺学院	181	3240	33.0	47.0
2	孟凡丽	吉林农业大学园艺学院	4	133	4.0	4.0
3	苏晓田	吉林农业大学资源与环境学院	2	46	2.0	2.0