1起变质蛋糕引起的食物中毒调查

• 作者: 何俊 邓开旗
• 来源期刊: 预防医学情报杂志
• 关键词: 食物中毒 蛋糕 变质
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 713-714
• 页数: 2页
• 分类号: R155.3+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4028.2004.06.047

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何俊		17	56	5.0	6.0
2	邓开旗		3	4	1.0	2.0