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如何鉴别黄疸肉和黄脂肉
如何鉴别黄疸肉和黄脂肉
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摘要：
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黄脂肉与黄疸肉的鉴别及卫生处理
黄脂肉
黄疸肉
鉴别
卫生处理
黄疸肉与黄脂肉形成的原因分析
黄疸肉
原因
黄脂肉
血红蛋白
胆红素
器官组织
病理变化
吞噬细胞
病死肉、变质肉和注水肉的鉴别方法
鉴别
病死肉
变质肉
注水肉
肉品检验中黄疸与黄脂的鉴别与处理
肉品检验
黄疸
黄脂
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期刊影响力
青海畜牧兽医杂志
主办单位：
青海省畜牧兽医学会
青海省畜牧兽医科学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1003-7950
CN：
63-1020/S
开本：
大16开
出版地：
西宁市纬二路1号青海省畜牧兽医科学院
邮发代号：
56-10
创刊时间：
1971
语种：
chi
出版文献量（篇）
5003
总下载数（次）
3
总被引数（次）
8676
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