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调配型牛蒡酸奶饮料生产技术
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摘要：
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牛蒡红枣莲子营养保健饮料的研制
牛蒡
红枣
莲子
饮料
研制
牛蒡酸角复合饮料的研制
牛蒡
酸角
复合饮料
工艺优化
低糖型金耳饮料口感调配研究初探
金耳发酵液
木糖醇
低聚异麦芽糖
柠檬酸
新型乳酸奶饮料的生产技术
胡萝卜
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期刊影响力
安徽科技
主办单位：
安徽省科学技术情报研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1007-7855
CN：
34-1164/N
开本：
大16开
出版地：
安徽省合肥市明光路46号东方大厦21层
邮发代号：
26-71
创刊时间：
1988
语种：
chi
出版文献量（篇）
7248
总下载数（次）
19
总被引数（次）
7689
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