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摘要:
饮食中的不饱和脂肪酸根据其化学结构分为n-6脂肪酸和n-3脂肪酸两大类,两者均为必需脂肪酸,并在体内以相同的酶系统而代谢.但研究表明,在肿瘤的发生和发展中n-6脂肪酸和n-3脂肪酸的作用却大相径庭.现综述两者在肿瘤发生中的不同作用及其机制,并为脂肪饮食结构合理化提供理论依据.
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文献信息
篇名 n-6脂肪酸、n-3脂肪酸在肿瘤发生中的作用及其机制
来源期刊 国外医学(肿瘤学分册) 学科 医学
关键词 脂肪酸类 肿瘤 前列腺素内过氧化物合酶 脂氧合酶
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 96-99
页数 4页 分类号 Q547|R730.231
字数 3306字 语种 中文
DOI 10.3760/cma.j.issn.1673-422X.2004.02.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王兴鹏 上海市第一人民医院消化科 92 1090 19.0 29.0
2 赵崧 上海市第一人民医院消化科 4 38 2.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
脂肪酸类
肿瘤
前列腺素内过氧化物合酶
脂氧合酶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
国际肿瘤学杂志
月刊
1673-422X
37-1439/R
大16开
济南市经十路18877号
24-64
1974
chi
出版文献量(篇)
5900
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27
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