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HACCP方法用于学校食堂卫生管理的探讨
HACCP方法用于学校食堂卫生管理的探讨
作者:
徐来潮
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HACCP方法用于学校食堂卫生管理的探讨
来源期刊
浙江预防医学
学科
医学
关键词
年,卷(期)
2004,(8)
所属期刊栏目
监督监测
研究方向
页码范围
38-38,43
页数
2页
分类号
R155.6+5
字数
2488字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-0931.2004.08.023
五维指标
作者信息
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姓名
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徐来潮
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预防医学
主办单位:
浙江省预防医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1007-0931
CN:
33-1400/R
开本:
大16开
出版地:
浙江省杭州市滨江区滨盛路3399号
邮发代号:
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
11958
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40461
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