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摘要:
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Sephadex G-25对乳酸链球菌素溶液脱盐的研究
乳酸链球菌素
Sephadex G-25
脱盐
乳酸链球菌素对大豆分离蛋白菌落总数的影响
大豆分离蛋白
乳酸链球菌素
保质期
菌落总数
乳酸链球菌素及其在肉制品中的应用
乳酸链球菌素
革兰氏阳性菌
肉类
防腐
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 银象牌乳酸链球菌素
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 银象牌乳酸链球菌素 浙江银象生物工程有限公司 天然食品防腐剂 产品特点
年,卷(期) ncpjgb_2004,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42
页数 1页 分类号 TS202.3
字数 语种
DOI
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传播情况
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引文网络
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
银象牌乳酸链球菌素
浙江银象生物工程有限公司
天然食品防腐剂
产品特点
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
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